[实用新型]竹笋制备笋干的挤水装置

说明书

本实用新型提供一种竹笋制备笋干的挤水装置，包括支撑架、用于放置竹笋片的置物架、固定架、齿轮减速器、电动机和挤压装置；支撑架固定于地面，包括四个支撑柱，以及安装在所述四个支撑柱上的顶板，顶板中央开孔；挤压装置包括螺杆、套筒、挤压板；螺杆竖直穿过顶板的中央开孔，齿轮减速器安装于螺杆顶端，并与电动机相连，电动机安装在顶板上；螺杆下端通过螺纹与套筒相连，套筒底部与挤压板中心固定连接，置物架放置于挤压板下方；置物架和挤压板均位于固定架内部。本实用新型利用电动机带动螺杆挤压，使笋片受力均匀，挤压充分，从而实现笋片水分的快速去除。该挤水装置操作简便、安全高效，并且节能环保，可达到笋片快速挤水的目的。

技术领域

本实用新型涉及竹笋干制备领域，尤其涉及一种竹笋制备竹笋干的挤水装置。

背景技术

竹笋作为一种食材，具有很高的营养价值，将竹笋进一步加工得到笋片，提升了竹笋的经济价值，为种植竹笋的农民带来了很高的经济效益。在深加工过程中，笋片要经过熟化等处理，熟化处理多涉及热水蒸煮过程，造成熟化的笋片含有一定的水分，含水量不同会造成笋干质量等级各异，影响后续的干燥效率。因此设计一种操作简便且易于控制的笋片挤水装置具有重要意义。

现有技术通过人工施加重物等对笋片进行挤水，这种操作方式在竹笋主产区的农户普遍采用，家庭作坊式的挤水工艺比较简陋，生产效率低，挤水效果差，且笋片挤压过程中水分挤出多少难以控制，造成含水量不同，降低笋片的经济价值。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术存在的缺陷，提供一种竹笋制备竹笋干的挤水装置，该挤水装置操作简便，可控制压力大小，使竹笋片受力均匀，且高效节能，适用于家庭农户的分散竹笋加工。

本实用新型的技术方案是：

一种竹笋制备笋干的挤水装置，包括支撑架、用于放置竹笋片的置物架、固定架、齿轮减速器、电动机和挤压装置；支撑架固定于地面，包括四个支撑柱，以及安装在所述四个支撑柱上的顶板，顶板中央开孔；挤压装置包括螺杆、套筒、挤压板；螺杆竖直穿过顶板的中央开孔，齿轮减速器安装于螺杆顶端，并与电动机相连，电动机安装在顶板上；螺杆下端通过螺纹与套筒相连，套筒底部与挤压板中心固定连接，置物架放置于挤压板下方；置物架和挤压板均位于固定架内部，固定架固定于地面。

优选的是，螺杆与套筒均合金材料制成。

优选的是，挤压板材料为冷轧钢板。

优选的是，还设有包括鼓风机，所述鼓风机安装在两个相邻的支撑柱上。

优选的是，固定架与挤压板间隙配合。

优选的是，固定架的材料为角钢。

优选的是，置物架上的置物板为筛板。

优选的是，置物架包含多层置物板，所述置物板之间通过伸缩杆连接，所述伸缩杆包括外套筒，所述套筒内具有杆，所述杆的下端与外套筒内底面通过弹簧相连；所述外套筒下端与下层的置物板固定连接，杆的上端与上层的置物板相连。

优选的是，杆的下端具有周向的凸沿，所述外套筒顶部的内壁面也具有周向凸沿。

本实用新型的有益效果是：

(1)利用电动机带动螺杆进行挤压，螺杆易升降，平稳性好，使笋片受力均匀，挤压充分，从而实现笋片水分的快速去除，得到的产品质量均一，经济价值高。

(2)操作安全可靠，采用电动机启动，将电能转为机械能，高效节能。

附图说明

图1是本实用新型实施例用于竹笋制备笋片的挤水装置的结构示意图。

图2为伸缩杆的示意图；