[实用新型]一种新型炒货装置有效

专利信息
申请号: 201821795116.9 申请日: 2018-11-01
公开(公告)号: CN209391055U 公开(公告)日: 2019-09-17
发明(设计)人: 邹军委 申请(专利权)人: 邹军委
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12
代理公司: 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 代理人: 周丹
地址: 221333*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
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【说明书】:

实用新型公开了一种新型炒货装置,包括灶台和机器人,灶台的内部设有炉膛和储水腔,灶台的上侧面活动连接有炒锅,固定连接有抽风机,炉膛通过第二排气管道与烟囱相连,炒锅的外侧有框架,框架的一端有转块,转块通过连接杆与第一气缸相连,第一气缸与固定连接在灶台上的支撑板相连,框架的另一端通过固定块和连接块连接有叉剪,叉剪的另一端与固定连接在灶台上的螺柱相连,抽风机通过进气管道和出气管与储水腔相连,储水腔通过第一排气管道与另一个烟囱相连,机器人的内部有电机,电机通过传动机构连接有炒勺,炒勺与炒锅活动连接,炒勺有与第二气缸相连的滑套,本装置可以很好的查看炒货的成熟状况,还可以对产生的灰尘进行净化。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种新型炒货装置。

背景技术

随着社会经济的发展,人们现在非常喜欢吃一些休闲食品,其中炒货食品就非常收人们的欢迎,因为人工进行炒货的话费时费力且效率不高,所以炒货机械越来越多的应用于食品加工行业,逐渐取代了人工炒货,但是现有的炒货机械大多为滚筒式炒货机,这种炒货机不仅不方便观察炒货的成熟情况,且在炒货的时候产生的一些灰尘会飘散到空气中,对环境产生污染,为解决上述问题本实用新型提供了一种新型炒货装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型炒货装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种新型炒货装置,包括灶台和机器人,所述灶台的内部设有炉膛,所述炉膛靠近机器人的一侧侧面上设有灶门,炉膛通过其远离机器人的一侧侧面上设有的第二排气管道与外界相通,且第二排气管道的开口处且位于灶台的一端端面上固定连接有烟囱,炉膛的上方且位于灶台的上侧面活动连接有炒锅,所述炒锅的外侧固定套接有框架,所述框架的一端通过连接轴转动连接有转块,所述转块远离框架的一端转动连接有连接杆,所述连接杆远离转块的一端与固定连接在支撑板上的第一气缸转动连接,所述支撑板固定连接在灶台的一侧侧面上,所述框架的另一端固定连接有固定块,所述固定块通过其下侧面固定连接的连接块转动连接有叉剪,所述叉剪远离连接块的一端转动连接在螺柱上,所述螺柱固定连接在灶台的另一侧侧壁上;

所述炒锅远离机器人的一侧且位于灶台的上侧面固定连接有抽风机,所述抽风机通过灶台上设有的进气管道与灶台内部设有的储水腔相通,且进气管道位于储水腔内部的开口处固定连接有出气管,所述储水腔通过其腔顶设有的第一排气管道与外界相通,所述第一排气管道的开口处且位于灶台的侧壁上也固定连接有烟囱,所述储水腔的另一侧腔顶设有进水管道,且进水管道远离储水腔的一端贯穿灶台的侧壁并延伸至灶台的外部;

所述机器人的内部设有空腔,所述空腔的腔顶固定连接有电机,所述电机的输出轴上固定连接有转盘,所述转盘的下侧面上固定连接有第一转轴,所述第一转轴的下端面上转动连接有横杆,所述横杆远离第一转轴的一端下侧面上转动连接有第二转轴,所述第二转轴通过其下端面上设有的转槽转动连接有固定套,所述固定套的一端通过空腔一侧侧壁上设有的贯穿口延伸至空腔的外部,所述固定套通过其位于空腔外部的一端端面设有的放置槽活动卡接有炒勺,所述炒勺远离固定套的一端穿过滑套与炒锅的内侧面活动连接,所述滑套固定连接在第二气缸上,所述第二气缸固定连接在机器人的一侧面上。

优选的,所述烟囱的上端面上固定连接有罩子。

优选的,所述抽风机的进风口处设有漏网。

优选的,所述固定套的外侧面啮合连接有螺栓,所述螺栓贯穿固定套的侧壁与炒勺活动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过第一气缸和叉剪的配合,实现了通过第一气缸的伸缩带动炒锅上下运动,从而达到颠锅的目的使锅内的炒货受热更加均匀,叉剪则可以防止炒锅翻转导致锅内的炒货掉落,本装置在炒锅内进行翻炒可以很方便的观察锅内炒货的成熟情况,同时抽风机可以将翻炒产生的灰尘吸入储水腔内,然后经过储水腔内的水净化之后再经过第一排气管道从烟囱内排出,可以减少环境污染。

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