[实用新型]一种肉类多肽酶解装置有效

专利信息
申请号: 201821797405.2 申请日: 2018-11-02
公开(公告)号: CN209338562U 公开(公告)日: 2019-09-03
发明(设计)人: 林跃林 申请(专利权)人: 福建舜洋食品有限公司
主分类号: C12M1/40 分类号: C12M1/40;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/12;C12M1/02
代理公司: 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 代理人: 程昭春
地址: 363202 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 酶解 焊接 分离箱 多肽酶 螺栓安装 内壁 水泵 肉类 酶解装置 温控盒 吸管 本实用新型 肉类蛋白质 装置设计 过滤板 回流管 加料口 加热板 搅拌杆 滤网组 温度计 流管 连通 电机
【权利要求书】:

1.一种肉类多肽酶解装置,包括酶解装置本体,其特征在于:所述酶解装置本体包括酶解箱(1)和分离箱(2),所述分离箱(2)设置在酶解箱(1)的一侧,所述酶解箱(1)的顶部焊接有加料口(3),所述酶解箱(1)的顶部通过螺栓安装有电机(4),所述酶解箱(1)的顶部焊接有温控盒(5),所述温控盒(5)的一侧设置有温度计(6),所述分离箱(2)的顶部通过螺栓安装有水泵(7),所述水泵(7)的一侧焊接有回流管(8),所述分离箱(2)的一侧通过螺栓安装有开关一(9)和开关二(10),所述开关一(9)设置在开关二(10)的一侧,所述酶解箱(1)的内壁上焊接有滤网组,所述滤网组包括滤网一(11)、滤网二(12)和滤网三(13),所述滤网一(11)设置在滤网二(12)的底部,所述滤网三(13)设置在滤网二(12)的顶部,所述酶解箱(1)的内壁上焊接有加热板(14),所述酶解箱(1)的内侧设置有搅拌杆(15),所述酶解箱(1)通过流管(16)与分离箱(2)连通,所述水泵(7)的另一侧焊接有吸管(17),所述分离箱(2)的内壁上焊接有过滤板(18),所述温控盒(5)的内侧开设有连通槽(19),所述连通槽(19)的一侧卡有活动块(20),所述连通槽(19)的另一侧通过螺纹安装有校准阀(21),所述连通槽(19)的顶部通过螺栓安装有开关三(22),所述开关三(22)通过弹簧(23)与活动块(20)连接。

2.根据权利要求1所述的一种肉类多肽酶解装置,其特征在于:所述开关一(9)通过电线与电机(4)连接,所述开关二(10)通过电线与水泵(7)连接,所述开关三(22)通过电线与加热板(14)连接。

3.根据权利要求1所述的一种肉类多肽酶解装置,其特征在于:所述滤网二(12)、滤网三(13)和酶解箱(1)上均开设有通孔一,所述搅拌杆(15)通过通孔一依次穿过滤网二(12)、滤网三(13)和酶解箱(1)并焊接在电机(4)的输出轴上。

4.根据权利要求1所述的一种肉类多肽酶解装置,其特征在于:所述滤网一(11)上开设有网孔一,所述滤网二(12)上开设有网孔二,所述滤网三(13)上开设有网孔三,所述网孔一的内径小于网孔二的内径,所述网孔二的内径小于网孔三的内径。

5.根据权利要求1所述的一种肉类多肽酶解装置,其特征在于:所述酶解箱(1)上开设有通孔二,所述温控盒(5)的底部设置在酶解箱(1)的内侧,所述温控盒(5)的顶部穿过通孔二并延伸至酶解箱(1)的外侧。

6.根据权利要求1所述的一种肉类多肽酶解装置,其特征在于:所述酶解箱(1)的顶部开设有通孔三,所述温度计(6)的底端设置在酶解箱(1)的内侧,所述温度计(6)的顶端穿过通孔三并延伸至酶解箱(1)的外侧。

7.根据权利要求1所述的一种肉类多肽酶解装置,其特征在于:所述分离箱(2)的顶部开设有通孔四,所述吸管(17)的一端设置在水泵(7)上,所述吸管(17)的另一端穿过通孔四并延伸至分离箱(2)的底部,所述水泵(7)通过回流管(8)与酶解箱(1)连通。

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