[实用新型]一种鱼丸成形机

说明书

本实用新型涉及一种鱼丸成形机，包括送料机构、成形机构和剪切机构，送料机构包括料斗和送料螺杆，成形机构包括制丸筒、压料活塞以及调压齿轮，每个制丸筒分别通过送料管道与料斗连通，每个送料管道对应设置有一个送料螺杆，送料螺杆为水平设置，送料螺杆的转动轴线垂直于压料活塞的移动方向，调压齿轮转动安装在制丸筒的下方，调压齿轮内设置有鱼丸模腔，剪切机构设置在调压齿轮的下方；剪切机构包括连接板和剪切刀片，连接板固接在调压齿轮的下方，剪切刀片滑动安装在连接板上。本实用新型能够将原料紧密压实，制成的鱼丸肉质结实，富有弹性，有效提升鱼丸品质；鱼丸成形均匀、造型好看；传动效率高和生产效率高。

技术领域

本实用新型涉及鱼丸成形设备技术领域，特别涉及一种鱼丸成形机。

背景技术

目前，传统制作鱼丸的方式基本采用手工制作，手工制作取决于操作者的技术水平和熟练程度，不仅工序复杂，而且生产效率低下，制作速度较慢。此外通过手工制作生产的鱼丸在质量规格和卫生等方面都不能得到保证。

例如：申请号为201520317859.5的中国实用新型专利公开了一种自动鱼丸生产机，包括机架，机架上依次设有料盆、送料装置、鱼丸成型装置，料盆的上下两侧分别具有进料口以及出料口，料盆中部设有搅拌机构，送料装置包括进口以及出口，进口与出料口相对，出口与鱼丸成型装置相正对，其缺点在于：1、生产的鱼丸肉质松散，不结实；2、鱼丸的原料不容易准确地掉入到成型模的成型槽内，而且容易粘附在成型模表面，污染原料。

实用新型内容

本实用新型为解决上述问题提供一种鱼丸成形机，具有成形速度快、鱼丸品质高的优点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种鱼丸成形机，包括送料机构、成形机构和剪切机构，所述送料机构包括料斗和位于料斗内的送料螺杆，所述成形机构包括制丸筒、位于制丸筒内上下移动的压料活塞以及设置在制丸筒下方的调压齿轮，所述制丸筒至少有两个，每个制丸筒分别通过送料管道与料斗连通，每个送料管道对应设置有一个送料螺杆，所述送料螺杆为水平设置，所述送料螺杆的转动轴线垂直于压料活塞的移动方向，所述调压齿轮转动安装在制丸筒的下方，位于相邻两个制丸筒下方的两个调压齿轮相互啮合，所述调压齿轮内设置有鱼丸模腔，所述鱼丸模腔与所述制丸筒连通，所述剪切机构设置在所述调压齿轮的下方；所述剪切机构包括连接板和剪切刀片，所述连接板固接在调压齿轮的下方，所述连接板上设有两个鱼丸下料孔，所述剪切刀片滑动安装在所述连接板上相对鱼丸下料孔左右移动。

作为优选，所述料斗内设设置有挡料辊，所述挡料辊为水平设置在所述送料管道的入口处且位于送料螺杆的上方，所述挡料辊的转动轴线垂直于所述送料螺杆的转动轴线。

作为优选，所述挡料辊上设置有与所述送料螺杆的转动圆周相匹配的弧形凹槽，所述挡料辊的上方设置有位于弧形凹槽内的挡料块，所述挡料块的下端面为与弧形凹槽相匹配的弧形面。

作为优选，所述料斗内设置有刮料机构，所述刮料机构包括沿料斗内壁移动的刮料板和设置在刮料板两端的第一摆臂，所述刮料板分设在送料螺杆的转动轴线的左右两侧，所述第一摆臂的上端通过转轴转动安装在料斗上，其下端固接在刮料板上，所述转轴连接有驱动所述第一摆臂左右摆动的平摆机构。

作为优选，所述平摆机构包括偏心轮、连动杆、平移杆、平移叉臂和第二摆臂，所述平移杆左右移动的设置在料斗的外侧，所述连动杆连接在偏心轮与平移杆之间，所述平移叉臂固接在平移杆上，所述第二摆臂的一端固接在所述转轴的端部，另一端滑接在平移叉臂上。

作为优选，所述压料活塞与所述剪切刀片之间设置有传动机构，所述传动机构包括第一传动轴、第一杠杆机构和第二杠杆机构，所述第一传动轴上至少设置有两个凸轮，所述第一杠杆机构连接在其中一个凸轮与压料活塞之间，所述第二杠杆机构连接在另一个凸轮与剪切刀片之间。