[实用新型]一种安全的电磁加热式食品加工机

说明书

本实用新型提供一种安全的电磁加热式食品加工机，包括机座、电机、控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，粉碎刀转动连接于金属盘的底部，机座包括顶盖，金属盘与顶盖之间设有使金属盘与顶盖配合处形成间隙的支撑结构，电磁加热式食品加工机还包括与控制板电连接的温度保护装置，顶盖的表面设有供温度保护装置伸出的伸出孔，搅拌杯安装到位后温度保护装置的上端抵触于金属盘的底部，这样金属盘的温度就不会完全传递至顶盖上，不会使得顶盖受热而变形或者起火，从而保证食品加工机工作时的安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种安全的电磁加热式食品加工机。

背景技术

现有的电磁加热式食品加工机，通过在机座上设置电磁线圈、在搅拌杯底部设置含铁质的金属盘实现加热。工作时，搅拌杯安装在机座上，电磁线圈通电后产生交变磁场，金属盘因切割交变磁感线产生无数小涡流，这些小涡流使金属盘本身自行高速发热，从而实现加热搅拌杯内食物的目的。

而为了保证电磁加热的效率，一般都会将金属盘的底部与机座的上端面直接贴合，这样金属盘离电磁线圈会很近，磁感应效果会更好，加热效率就会很高，但同样金属盘的自身的温度也会很高，当此温度过高时，超过了机座的上端面所能承认的温度，那么机座的上端面就会发生变形，而影响使用寿命，更有甚者，可能会起火，造成安全隐患。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种安全、使用寿命长的电磁加热式食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种安全的电磁加热式食品加工机，包括机座、设于机座内的电机和控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，机座包括覆盖所述电磁线圈盘的顶盖，其中，所述金属盘与顶盖之间设有使金属盘与顶盖配合处形成间隙的支撑结构，电磁加热式食品加工机还包括与控制板电连接的温度保护装置，顶盖的表面设有供温度保护装置伸出的伸出孔，搅拌杯安装到位后温度保护装置的上端抵触于金属盘的底部。

进一步的，所述支撑结构为设于顶盖上的环形凸台。

进一步的，所述环形凸台的高度为H1，1mm≤H1≤8mm。

进一步的，所述顶盖的表面且位于伸出孔处设有对温度保护装置进行径向限位的限位凸台。

进一步的，所述支撑结构为设于金属盘的底部的环形挡圈。

进一步的，所述温度保护装置包括一端封闭一端设有开口的柱状外壳、设于外壳内的温度传感器和温控器、设于外壳底部并与外壳配合以将温度传感器和温控器轴向固定的压板，温度传感器位于外壳内部封闭端，温控器位于温度传感器下方。

进一步的，所述温控器为可恢复式温控器，温控器包括与控制板电连接的第一感温金属片和第二感温金属片，第一感温金属片和/或第二感温金属片通过外壳与金属盘接触并随金属盘的温度变化而发生形变，第一感温金属片和/或第二感温金属片受热发生形变而相互脱开以使电路断开。

进一步的，所述外壳为金属外壳，外壳的厚度为T，0.4mm≤T≤1mm。

进一步的，所述温度保护装置的下端设有弹性件和固定板，固定板固定于顶盖的内表面上，弹性件一端抵触于温度保护装置的下端，另一端抵触于固定板上，搅拌杯安装到位后温度保护装置的上端在弹性件的作用下始终抵触于金属盘的底部。

进一步的，所述固定板设有供温度保护装置的线束穿过的穿线孔及用于对弹性件进行径向限位的围挡，围挡的高度为H2，2mm≤H2≤10mm，穿线孔的直径不小于5mm。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：