[实用新型]搅拌刀组、杯体部件和料理机

说明书

本申请提供一种搅拌刀组、杯体部件和料理机。搅拌刀组包括刀轴、装配于所述刀轴的第一刀叶和第二刀叶，所述第一刀叶包括间隔设置的至少两个第一刀刃，所述第二刀叶包括间隔设置的至少两个第二刀刃。在所述刀轴的轴线方向上，至少一个所述第一刀刃与所述第二刀刃呈预设相交角度，其余的所述第一刀刃与所述第二刀刃一一对应重叠设置。在刀轴的轴线方向上，第一刀刃和第二刀刃部分重叠设置，以使第一刀刃和第二刀刃能加工径向的食材。第一刀刃和第二刀刃部分交错设置，以使第一刀刃和第二刀刃能加工轴向的食材。部分交错设置的第一刀叶和第二刀叶能增加搅拌刀组与食材的接触面积，食材加工细腻，搅拌效率高。

技术领域

本申请涉及料理装置技术领域，涉及一种搅拌刀组、杯体部件和料理机。

背景技术

料理机包括主机部件和装配于主机部件的杯体部件，其中，杯体部件包括杯身组件、刀座组件和装配于刀组组件的搅拌刀组，搅拌刀组用于加工杯身组件内的食材。

在相关技术中，搅拌刀组设有用于切割食材的刀片组，其中刀片组包括叠加设置的第一刀叶与第二刀叶，且第一刀叶与第二刀叶在搅拌刀轴的轴线方向方向上重叠安装，即第一刀叶与第二刀叶在搅拌刀轴的轴线方向的投影是重叠的。

第一刀叶和第二刀叶在主机部件的驱动下加工食材，第一刀叶与第二刀叶重叠设置，导致在搅拌刀轴的轴线方向上刀片组与食材的接触面积小，继而使得第一刀叶与第二刀叶在搅打食材时部分食材不能被切割，导致食材颗粒粗大，降低食材的饮用口感，用户体验差。并且，第一刀叶与第二刀叶重叠安装，在两者之间容易粘附食材，清洗难度高。

实用新型内容

有鉴于此，本申请提供一种搅拌刀组、杯体部件和料理机。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：

本申请提供的第一方面，公开了一种搅拌刀组，包括刀轴、装配于所述刀轴的第一刀叶和第二刀叶，所述第一刀叶包括间隔设置的至少两个第一刀刃，所述第二刀叶包括间隔设置的至少两个第二刀刃，在所述刀轴的轴线方向上，至少一个所述第一刀刃与所述第二刀刃呈预设相交角度，其余的所述第一刀刃与所述第二刀刃一一对应重叠设置。

在一实施例中，所述第一刀刃与所述第二刀刃的相交角度设为D，10度≤D≤60度。

在一实施例中，所述第一刀叶包括与所述刀轴固定连接的第一刀体部，所述至少两个第一刀刃自所述第一刀体部向外延伸。

在一实施例中，至少一个所述第一刀刃与所述第一刀体部倾斜相交，所述第一刀刃与所述第一刀体部的倾斜角度设为a，120度≤a≤160度。

在一实施例中，至少一个所述第一刀刃与所述第一刀体部处于同一平面。

在一实施例中，所述第二刀叶包括与所述刀轴固定连接的第二刀体部，所述第二刀刃倾斜相交至所述第二刀体部并向外延伸。

在一实施例中，所述第二刀刃包括倾斜相交至所述第二刀体部的第一刃体部和所述第一刃体部折弯形成的第二刃体部，所述第一刃体部和所述第二刃体部的折弯角设为b，120度≤b≤160度。

在一实施例中，所述搅拌刀组还包括锁定件，所述锁定件贯穿所述第一刀叶与所述第二刀叶并锁定于所述刀轴。

本申请提供的第二方面，公开了一种杯体部件，包括杯身组件、装配于所述杯身组件的刀座组件和如上所述的搅拌刀组，所述刀轴装配于所述刀座组件并能绕自身的轴线转动。

本申请提供的第三方面，公开了一种料理机，包括主机部件和如上所述的杯体部件，所述杯体部件装配于所述主机部件，所述主机部件与所述搅拌刀组驱动连接。

本申请实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：