[实用新型]一种结构简单的蒸汽烤箱

说明书

本实用新型涉及一种结构简单的蒸汽烤箱，包括壳体以及设置在壳体内的烘烤腔，所述壳体的前壁上设有可翻转开合的门板组件，所述烘烤腔底部设有发热管，所述烘烤腔侧壁与所述壳体侧壁间设有装配腔，所述烘烤腔的底部还设有水槽，所述发热管设于水槽底部，所述装配腔内设有水箱，水箱底部设有出水口，水槽的端部穿越烘烤腔侧壁并延伸至出水口下方，从出水口流入水槽的水源通过发热管加热汽化为蒸汽。将水箱的安装位置改进至壳体的侧部，水箱接收外界水源并通过出水口向水槽输送，既确保烘烤腔始终与外界保持隔绝，通过减少热量流失来提高加热效率，还有效简化水箱的装配结构，提高装配效率，还降低生产成本。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，具体涉及一种结构简单的蒸汽烤箱。

背景技术

蒸汽烤箱通过对水源加热来形成烹饪食材的蒸汽，为使用者提供区别于烤箱的烹饪体验。现有的蒸汽烤箱包括壳体、控制板、设置在壳体内的烘烤腔、设置在烘烤腔内的发热管以及设置在壳体侧部的蒸汽发生组件，所述壳体的前壁上设有可翻转开合的门板组件，所述烘烤腔侧壁与所述壳体侧壁间设有装配腔，控制板安装在装配腔内，所述蒸汽发生器包括水箱、带加热件的蒸汽发生器以及连接水箱和蒸汽发生器的水管，水箱设置在门板组件后方，在使用时，使用者需要在开启门板组件的情况下对水箱进行加水，既存在操作不方便的问题，还会因门板组件开启而导致热量流失，影响加热效率，此外，水箱与水槽之间通过水管连接，使得壳体内需要专门设置水管的铺设空间，导致蒸汽烤箱体积较大，影响使用体验。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种结构简单的蒸汽烤箱，在壳体侧部设置可对水槽直接供水的水箱，既有效简化水箱的装配结构，方便实施水箱作业，还能有效降低热量流失，提高加热效率。

本实用新型通过以下方式实现：一种结构简单的蒸汽烤箱，包括壳体以及设置在壳体内的烘烤腔，所述壳体的前壁上设有可翻转开合的门板组件，所述烘烤腔底部设有发热管，所述烘烤腔侧壁与所述壳体侧壁间设有装配腔，所述烘烤腔的底部还设有水槽，所述发热管设于水槽底部，所述装配腔内设有水箱，水箱底部设有出水口，水槽的端部穿越烘烤腔侧壁并延伸至出水口下方，从出水口流入水槽的水源通过发热管加热汽化为蒸汽。将水箱的安装位置改进至壳体的侧部，水箱接收外界水源并通过出水口向水槽输送，水槽内的水源接收发热管产生的热量并形成加热食材的蒸汽，水箱设置在壳体侧部，在添加水源时无需开启门板组件，确保烘烤腔始终与外界保持隔绝，通过减少热量流失来提高加热效率，此外，水槽的端部延伸至水箱下方，方便水箱内的水源通过出水口直接落入水槽中，省去了原有结构中的水管，有效简化水箱的装配结构，提高装配效率，还降低生产成本。此外，发热管既可以用于对水源进行加热，还可以直接对食材进行烤制加工，提高发热管的利用效率，还简化结构，降低生产成本。

作为优选，所述装配腔内设有支架，水箱通过支架安装在装配腔内。水箱通过支架连接在装配腔中，对水箱起到定位固接的作用，确保水箱的出水口始终与水槽匹配对应。

作为优选，所述水箱的顶部设有进水口，所述壳体的侧壁上设有安装孔，所述水箱可活动地安装在支架上，以使进水口穿越安装孔并外露于壳体侧壁。水箱可相对支架进行活动，进水口可随水箱同步运动至外露于安装孔的加水工位，方便对水箱进行加水作业。安装孔为水箱预留了向露用通道，确保进水口能外露于壳体。

作为优选，所述水箱朝向安装孔的侧壁上设有面板，所述面板顶缘向外弯折形成把手，水箱安装到位后，所述面板外侧壁与所述壳体外侧壁匹配衔接。面板可匹配覆盖在安装孔上，起到遮挡水箱的作用，当水箱处于隐藏在装配腔中的出水工位时，面板与壳体外侧壁匹配衔接，确保烤箱整体美观性。把手与面板为一体式加工形成，使用者通过抓握把手来控制水箱姿态，进而方便使用者进行加水作业。