[实用新型]一种酸奶制造机

说明书

本实用新型涉及一种酸奶制造机，包括壳体和上密封盖，所述的壳体分为上酸奶加工仓和下酸奶提取仓，所述的上酸奶加工仓内，贴合上壳体安装绝热保温层和加热层，加热电阻安装在加热层内，加热电阻至少为两个且并连；隔板的中心设置有酸奶提取口，阀门在下酸奶提取仓中且与酸奶提取口螺纹安装；上密封盖的剖切面为T字形，上密封盖顶部安装有控制面板，电机安装在上密封盖的内部，电机的输出端伸入上酸奶加工仓中且在端部安装有搅拌桨叶，电子温度计和电子酸度计安装上密封盖上；上密封盖和壳体之间设置有电源插接块，电源插接块与上酸奶加工仓底部的电源接口电路连接。本实用新型结构简单，可以监控酸奶发酵的全过程，可以实时确定酸奶的酸度。

技术领域

本实用新型涉及一种酸奶制造机，属于家庭用酸奶加工机器技术领域。

背景技术

酸奶是以生鲜牛乳为原料，灭菌后经发酵制成的含有大量活性乳酸菌的饮品，含有大量蛋白质、脂肪等营养素，是一种对人体健康有益的奶制品。目前，用于制造酸奶的生鲜牛乳需要事先经灭菌处理后，方能用于制作酸奶，但是此种以生鲜牛乳为原料的酸奶机多为大型设备，结构复杂，占用空间大，不适用于门头店面或家庭使用，此外，人们也可以使用市面上经灭菌处理后的纯奶为原料，但是纯奶存在周转时间长、不利于保鲜的问题，影响制作酸奶的品质与口感。

实用新型内容

本实用新型针对现有酸奶加工时间长，不能确定酸奶酸度的问题，提供一种酸奶制造机。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种酸奶制造机，包括壳体和上密封盖，所述的壳体分为上壳体与隔板构成的上酸奶加工仓和下壳体、隔板与底部构成的下酸奶提取仓，所述的上酸奶加工仓内，贴合上壳体安装绝热保温层和内侧的加热层，加热电阻安装在加热层内，所述的加热电阻至少为两个且并连；所述的隔板的中心设置有酸奶提取口，阀门在下酸奶提取仓中且与酸奶提取口螺纹安装；所述的上密封盖的剖切面为T字形，上密封盖顶部安装有控制面板，电机安装在上密封盖的内部，电机的输出端伸入上酸奶加工仓中且在端部安装有搅拌桨叶，电子温度计和电子酸度计安装上密封盖上；所述的上密封盖和壳体之间设置有电源插接块，电源插接块与上酸奶加工仓底部的电源接口电路连接。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述的控制面板采用触摸屏。

进一步，壳体的上沿与上密封盖接触的部分设置有橡胶密封圈。

本实用新型的有益效果在于，通过简单的结构，实时的监测酸奶发酵的程度，同时可以控制酸奶发酵的温度，并在需要的时候，对发酵过程中的酸奶进行搅拌，适合多种情况的操作，方便酸奶从材料准备到加工过程的全程操作。

附图说明

图1为本实用新型一种酸奶制造机的结构示意图。

图2为壳体的结构示意图。

附图标记记录如下：1-上密封盖，2-壳体,2.1-上壳体，2.2-下壳体，2.3-隔板，3-绝热保温层，4-加热电阻，5-电子酸度计，6-搅拌电机，7-控制面板，8-电子温度计，9-搅拌桨叶，10-加热层，11-阀门，12-舱门，13-电源插接块，14-电源接口。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。