[实用新型]一种蒸箱

说明书

本实用新型涉及一种蒸箱，该蒸箱，包括箱体，在箱体内设置有第一内胆和第二内胆，所述第一内胆和第二内胆之间设置有安装板，所述安装板上设置有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通，所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通，所述蒸汽发生器内设置有能阻挡水花向蒸汽出口飞溅的挡流板。安装板的设置可以保证蒸汽发生器产生的蒸汽无论传输至任何内胆均可以设置较少的管路，可以简化管路布局，挡流板的设置可以保证蒸汽发生装置产生的水花不会溅射到蒸汽出口中将蒸汽出口堵塞，保证了蒸汽发生器运行的稳定性。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其涉及一种蒸箱。

背景技术

蒸箱是一种近年来新兴的烹饪设备，利用动态蒸汽平衡技术，可以保证在烹饪过程中保留食物原有的营养成分，传统的蒸箱一般只配备一个内胆，单内胆的蒸箱空间较小，在烹饪的多道菜的时候空间明显不足，且即使能同时烹饪两道或者多道菜品，也容易造成串味，尤其是烹调海鲜、肉类等汽味较大的食物时，更为明显，此外，不同的菜肴的烹调时间不同，当先熟菜肴完成烹调取出时，由于两道菜肴处于同一内胆中，势必会对另一未熟的菜肴产生影响，从而影响其口感。

为此，双内胆蒸箱被开发研制出来，如专利号为CN201610997028.6(公开公告号为CN106473589A)的中国实用新型专利《一种蒸箱》公开了一种蒸箱结构，该蒸箱的蒸汽系统均包括蒸发器，各蒸发器分别通过进汽管路与各内胆分别连接，各进汽管路的出汽端均设置有用于控制对应进汽管路导通或关闭的第三电磁阀。这样当需要对其中一个内胆进行快速升温时，可关闭其他内胆的进汽，将各蒸发器(或者可以从中选择几个)产生的蒸汽集中输入该内胆中。虽然该蒸箱具有多个蒸汽发生器，但对多个蒸汽发生器会导致复杂的管路，对于家用蒸箱而言，设置多个蒸汽发生器其实并无必要，只需加大单个蒸汽发生器产生蒸汽的量，即可满足双内胆蒸箱的使用需求，但是大功率蒸汽发生器往往会产生汽水飞溅现象，四散飞溅的水花会导致汽路堵塞。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种采用单蒸汽发生器供汽且不会汽水飞溅的蒸箱。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸箱，包括箱体，该箱体内设置有第一内胆和第二内胆，所述第一内胆和第二内胆之间设置有安装板，所述安装板上设置有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通，所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通，所述蒸汽发生器内设置有能阻挡水花向蒸汽出口飞溅的挡流板。

为保证挡流板阻挡水花的效果且方便冷凝水的回收，所述挡流板朝向所述蒸汽出口且沿着蒸汽出口的出汽方向自上而下倾斜。

为保证蒸汽的形成和传输，所述蒸汽发生器包括底座和盖体，所述底座具有进水口，所述蒸汽出口开设在盖体的上部，所述底座和盖体形成蒸汽腔。

为了保证挡流板的装配，所述盖体上部向上延伸有容置挡流板的出汽腔，所述出汽腔与蒸汽腔相连通，所述挡流板通过支撑架装配在出汽腔内，所述蒸汽出口对应设置在出汽腔的侧壁上，

具体地，所述支撑架包括由挡流板左右两侧向上延伸的侧板和由挡流板底部向上延伸的前板，所述前板上开设有与蒸汽出口相对应的开口，所述侧板上设置有便于连接的卡扣，相对应地，所述出汽腔的内壁上设置有与卡扣相匹配的卡槽。

为了保证汽阀能够开启和关闭，所述第一汽阀和第二汽阀均具有相连通的进汽口、出汽口和导汽腔室，所述导汽腔室内设置有阀芯，所述导汽腔室上方设置有能驱动阀芯封堵出汽口的驱动组件。

具体地，所述驱动组件包括柱塞和通电线圈，所述柱塞与阀芯相连并位于阀芯上方，所述通电线圈环绕柱塞设置并能使柱塞带动阀芯同步上下运动。

所述安装板包括位于第一内胆和第二内胆之间的固定部和由固定部向后侧延伸的延展部，所述蒸汽发生器设置在该延展部上并位于第一内胆的后侧。