[实用新型]一种脚踏式抹胚用旋转桌有效

专利信息
申请号: 201821846492.6 申请日: 2018-11-10
公开(公告)号: CN209121128U 公开(公告)日: 2019-07-19
发明(设计)人: 张洪洋;杨永锋;任航;贾思祥;吕瑞波 申请(专利权)人: 山东科技大学
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266590 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 传动轴 桌面 踏板 蛋糕 旋转桌 食品加工工具 本实用新型 奶油 生产效率 匀速旋转 匀速转动 美观性 中心处 可用 涂抹 支架 制作 加工 劳动
【说明书】:

本实用新型涉及一种脚踏式抹胚用旋转桌,属于食品加工工具领域,可用于制作和加工蛋糕胚。装置包括桌面、第一传动轴、第二传动轴、第三传动轴、第四传动轴、踏板和支架;使用时,工作人员首先将蛋糕胚放在桌面的中心处,然后轻轻踩动踏板,即可令桌面旋转起来,通过控制踩动踏板的频率,即可令桌面保持匀速旋转,从而带动蛋糕胚随着桌面一起匀速转动。此时工作人员可以更专心地涂抹奶油,将大大提高生产效率,将人们从繁重的劳动中解放出来;同时,也可提高产品的美观性。

技术领域

本实用新型涉及的是一种脚踏式抹胚用旋转桌,可在制作生日蛋糕时用于抹胚。

背景技术

目前,生日蛋糕的主流做法是将蛋糕胚放在一个可旋转的转盘上,将奶油涂抹在蛋糕胚上,然后手动转动转盘,用抹刀将奶油涂抹均匀。但在手工转动转盘的过程中,因为施力的不稳定性,很难使转盘以一个相对均匀的转速旋转。这就造成了奶油涂抹的不均匀性,严重影响了涂抹奶油的速度。

如果能用更加简单的方式,实现转盘的平稳运转,将加快奶油涂抹的速度,起到事半功倍的效果,节约时间成本,提高生产效率。

发明内容

本实用新型公开了一种脚踏式抹胚用旋转桌,以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型采用的技术解决方案包括:

一种脚踏式抹胚用旋转桌,包括桌面(1),桌面(1)的下部是支架(7),桌面(1)的底面与第一传动轴(2)固定,第一传动轴(2)与支架(7)用轴承连接,第一传动轴(2)与第二传动轴(3)固定,在机器运行过程中,第二传动轴(3)始终与第一传动轴(2)一起做回转运动,第二传动轴(3)与第三传动轴(4)的一端通过万向节连接,第三传动轴(4)的另一端与第四传动轴(5)通过万向节连接,第四传动轴(5)与踏板(6)固定,在运行过程中第四传动轴(5)始终与踏板(6)保持相对静止。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:结构简单,操作方便,可加快生产效率,适合蛋糕店等地方的使用。

附图说明

图1为本实用新型一种脚踏式抹胚用旋转桌的结构示意图。

主要元件符号的说明如下:

桌面1、第一传动轴2、第二传动轴3、第三传动轴4、第四传动轴5、踏板6、支架7。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加直观易懂,结合附图,对本发明进一步详细描述。

如图1所示,一种脚踏式抹胚用旋转桌,包括可旋转的桌面1,在桌面1的底面与第一传动轴2的一端固定,第一传动轴2的另一端与第二传动轴3固定,在机器运行过程中,第二传动轴3始终与第一传动轴2一起做回转运动,第二传动轴3与第三传动轴4的一端通过万向节连接,第三传动轴4的另一端与第四传动轴5通过万向节连接,第四传动轴5与踏板6固定,在运行过程中第四传动轴5始终与踏板6保持相对静止,支架7用于承载整个传动装置的运动。

本实用新型的工作原理:在工作时,将待加工的蛋糕胚放在桌面1的正中间,其目的是在抹胚的过程中始终保持蛋糕胚做圆周运动。将奶油、蛋糕胚和抹胚工具等准备完毕后,操作人员坐在踏板6前方的凳子上,一只脚轻轻踩动踏板,便可使踏板6旋转起来。控制好踩踏板6的速度,便可令桌面1以匀速旋转。这时工作人员可以耐心地使用抹刀修整奶油,直至完成整个抹胚的过程。通过本实用新型专利,操作者可以更加专心的涂抹奶油,从而提高工作效率。

对本技术领域的普通技术工人来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以对本实用新型进行装饰和改进,这些装饰和改进也落入本实用新型权利要求的保护范围之内。

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