[实用新型]一种台式锯骨机

说明书

本实用新型涉及肉类的分切设备技术领域，且公开了一种台式锯骨机，该台式锯骨机，包括支撑台和机箱，支撑台的顶部固定连接有工作台，工作台正面的左侧通过螺栓固定连接有滑动机构，滑动机构包括两个滑杆，滑动机构正面的中央开设有凹槽，滑杆内部滑动连接有滑块，滑块背面的顶部通过螺栓固定连接有定位挡板，所述工作台的顶部固定连接有切割台，切割台顶部的中央开设有锯槽。本实用新型通过设置的机箱，以及电机和、第一转动圆盘和第二转动圆盘，配合第一转动圆盘与第二转动圆盘之间活动连接的锯条以及切割台和切割台上开设的锯槽，使得锯条能够高速运动，实现对骨头进行切割。

技术领域

本实用新型涉及肉类的分切设备技术领域，具体为一种台式锯骨机。

背景技术

随着现代社会的迅速发展，就人们的日常烹饪而言，许多烹饪者在对带有骨头的肉类食物进行烹饪加工的过程中都习惯于先将整体的骨头切割成块状，这样不但有利于提高烹饪的速度，同时也方便提升菜肴的味道以及口感，传统的将带有骨头的肉类食物加工成块状的方法都是需要烹饪者利用相关的切片工具，例如人们大多使用剁骨刀，将整体呈整体的带有骨头的肉类食物剁成块状，以达到方便烹饪的目的。

中华餐饮文化博大精深，对于食材料理要求也非常高，在中式餐饮中，带有骨头的肉类食物可能需要经过切块等多种刀具加工方式，目前，带有骨头的肉类食物的加工一般由人工手动分切，对于普通人来说，带有骨头的肉类食物的剁块很难熟练掌握，剁块效率较低，经人工分切的带有骨头的肉类食物形状较差，且将带有骨头的肉类食物剁开需要费很大的力气，在剁块过程中容易使自己受伤。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种台式锯骨机，具备切割快速等优点，解决了切割费力和容易发生事故的问题。

(二)技术方案

为实现上述切割快速的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种台式锯骨机，包括支撑台和机箱，所述支撑台的顶部固定连接有工作台，所述工作台正面的左侧通过螺栓固定连接有滑动机构，所述滑动机构包括两个滑杆，所述滑杆分别位于滑动机构的顶部和底部，所述滑动机构正面的中央开设有凹槽，所述滑杆内部滑动连接有滑块，所述滑块正面的中央螺纹连接有快拆螺栓，所述滑块背面的顶部通过螺栓固定连接有定位挡板，所述工作台的顶部固定连接有切割台，所述切割台顶部的中央开设有锯槽，所述机箱正面顶部的中央固定安装有一电机，所述电机的输出轴固定连接有第一转动圆盘，所述第一转动圆盘的正面开设有散热孔，所述机箱正面底部的中央固定连接有第二转动圆盘，所述第一转动圆盘与第二转动圆盘之间活动连接有锯条，所述锯条穿过锯槽内部，所述机箱的左侧铰接有一翻盖。

优选的，所述散热孔有四个，所述散热孔以第一转动圆盘的中心为圆心呈环形等距分布。

优选的，所述滑块左右两侧的顶部和底部开设有通孔，该通孔的位置与滑杆的位置相对应。

优选的，所述滑杆的形状大小与通孔的形状大小相适配，所述滑块通过通孔滑动连接在滑杆上。

优选的，所述切割台顶部且靠近正面的左侧刻有刻度线，该刻度线以毫米为单位。

优选的，所述工作台底部的四角一体成型有支撑脚，所述支撑脚的底部固定连接有减震防滑垫。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种台式锯骨机，具备以下有益效果：

1、该台式锯骨机，通过设置的机箱，以及机箱顶部设置的电机和与电机输出轴相连接的第一转动圆盘和机箱底部固定连接的第二转动圆盘，配合第一转动圆盘与第二转动圆盘之间活动连接的锯条以及切割台和切割台上开设的锯槽，使得锯条能够高速运动，实现对骨头进行切割，通过与机箱铰接的翻盖，使得该台式锯骨机在工作时的安全性更高，通过第一转动圆盘上环形等距设置的散热孔，有效的对机箱起到散热的效果，有效的增加了该台式锯骨机的使用寿命。