[实用新型]一种用于烤箱的烤盘

说明书

本实用新型公开了一种用于烤箱的烤盘，涉及一种厨房炊具，其技术方案要点包括盘体，所述盘体具有受热中心区域，所述盘体的表面开设有若干测温槽，所述测温槽以所述受热中心区域为中心呈放射状分布在所述盘体的表面，所述测温槽内设置有热电阻传感器，所述盘体上设置有封闭所述测温槽的盖板，所述盖板的一侧设置有用于显示温度的电子仪表盘，本实用新型能够使用户通过烤盘准确地获得烤箱内部的实际温度，以便于用户准确地控制烘烤温度及烘烤时间。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房炊具，更具体地说它涉及一种用于烤箱的烤盘。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越来越多人开始在家里使用烤箱制作蛋糕、面包等食物。

目前，在使用烤箱烘烤食物时需要针对不同的食物设置不同的温度，并且温度的精度要求较高。然而，由于不同厂家生产的烤箱的温度可能存在误差，有的烤箱温度偏高，有的烤箱温度偏低。因此，当人们使用烤箱烘烤食物时，无法准确地控制烘烤温度及烘烤时间，很容易造成食物烧焦或未熟透的现象。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种用于烤箱的烤盘，其优点在于能够使用户通过烤盘准确地获得烤箱内部的实际温度，以便于用户准确地控制烘烤温度及烘烤时间。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种用于烤箱的烤盘，包括盘体，所述盘体具有受热中心区域，所述盘体的表面开设有若干测温槽，所述测温槽以所述受热中心区域为中心呈放射状分布在所述盘体的表面，所述测温槽内设置有热电阻传感器，所述盘体上设置有封闭所述测温槽的盖板，所述盖板的一侧设置有用于显示温度的电子仪表盘。

通过采用上述技术方案，在烘烤结束后，通过观察盘体上各个电子仪表盘的温度能够了解到盘体上不同位置的温度，从而能够使用户通过烤盘准确地获得烤箱内部的实际温度，以便于用户准确地控制烘烤温度及烘烤时间。

本实用新型进一步设置为：所述盖板上设置有开口槽，所述电子仪表盘嵌于所述开口槽内。

通过采用上述技术方案，开口槽的设计，能够对电子仪表盘起到定位作用，使得电子仪表盘在安装后更加稳定。

本实用新型进一步设置为：所述盖板上设置有与所述开口槽连通的缺口槽。

通过采用上述技术方案，缺口槽的设计，能够便于用户通过镊子等工具将电子仪表盘从开口槽内取出。

本实用新型进一步设置为：所述测温槽的上端开口处设置有环形搭沿，所述盖板的边缘设置有若干与所述环形搭沿螺纹连接的螺栓。

通过采用上述技术方案，在需要更换测温槽内的热电阻传感器时，只需拧出螺栓，便可取出盖板，对测温槽内的热电阻传感器进行更换。

本实用新型进一步设置为：所述盖板上设置有沉头槽，所述螺栓的头部置于所述沉头槽内，且所述螺栓头部的上端面低于所述沉头槽的上端开口边缘。

通过采用上述技术方案，在烘烤过程中，能够防止盘体上的食物与螺栓接触，从而减小螺栓对食物口感的影响。

本实用新型进一步设置为：相邻所述测温槽之间设置有若干凸筋，所述凸筋以所述受热中心区域为中心呈放射状分布在所述盘体的表面。

通过采用上述技术方案，当食物直接放置在盘体上烘烤时，食物渗出的油能够滴落至相邻凸筋的盘体表面上，从而减少渗出的油对食物产生影响。

本实用新型进一步设置为：所述凸筋的端部呈圆弧过渡。

通过采用上述技术方案，圆弧过渡的设计，能够避免食物粘附在盘体上，进一步减小对食物口感的影响。

本实用新型进一步设置为：所述盘体为紫砂陶瓷盘。