[实用新型]一种黑蒜头发酵防壳体粘壁的取出装置

说明书

本实用新型公开了一种黑蒜头发酵防壳体粘壁的取出装置，其结构包括滚筒支撑架、稳固杆、弧形托架、输出翻盖、旋转轴、发酵滚筒、旋转输出端口，滚筒支撑架设有四个且两个为一组之间安装有稳固杆，滚筒支撑架顶端焊接有弧形托架，弧形托架远离滚筒支撑架的一端与输出翻盖下表面相贴合，余料置放格贯穿于防护壳内部且偏左侧，施力旋转体嵌套于中心轴外表面且位于同一轴心上，在其黑蒜头发酵完成后，内部的汁体将外壳粘附住，需将其取出时，通过外界的力对其摩擦受力层进行推动旋转，从而推动了中心轴，使得其慢慢回归至旋转弧板上，直至移动推进块将其完全推出，防止其内部的蒜头壳粘附于存有汁体的内壁。

技术领域

本实用新型属于发酵领域，更具体地说，尤其是涉及到一种黑蒜头发酵防壳体粘壁的取出装置。

背景技术

其黑蒜头的制作，是需将整个连带外壳的蒜头放入发酵筒内，进行高温高湿发酵，其发酵的过程中会产出粘稠的汁体，沾附于装置内壁。

基于上述本实用新型人发现，现有的食品发酵装置主要存在以下几点不足，比如：

其黑蒜头的发酵过程中，所产生的汁体会将蒜头原本轻薄的外壳粘住，在最后取出时，使得外壳与内部的果肉分离，甚至整个脱落，影响了出售时的外观与其后期的保存性。

因此需要提出一种黑蒜头发酵防壳体粘壁的取出装置。

实用新型内容

为了解决上述技术其黑蒜头的发酵过程中，所产生的汁体会将蒜头原本轻薄的外壳粘住，在最后取出时，使得外壳与内部的果肉分离，甚至整个脱落，影响了出售时的外观与其后期的保存性的问题。

本实用新型一种黑蒜头发酵防壳体粘壁的取出装置的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

其结构包括滚筒支撑架、稳固杆、弧形托架、输出翻盖、旋转轴、发酵滚筒、旋转输出端口。

所述滚筒支撑架设有四个且两个为一组之间安装有稳固杆，所述滚筒支撑架顶端焊接有弧形托架，所述弧形托架远离滚筒支撑架的一端与输出翻盖下表面相贴合，所述旋转轴贯穿于输出翻盖顶端内部且铰链连接，所述旋转输出端口左端套设于发酵滚筒右端外表面且位于同一轴心上。

所述发酵滚筒包括缠绕推进条、余料置放格、旋转移动推杆、防护壳、施力旋转体、中心轴，所述缠绕推进条呈圆形分布且安装于中心轴外表面，所述旋转移动推杆位于缠绕推进条远离中心轴的一端，所述余料置放格贯穿于防护壳内部且偏左侧，所述施力旋转体嵌套于中心轴外表面且位于同一轴心上。

作为本实用新型的进一步改进，所述旋转移动推杆包括移动推进块、软体刮刀、弧槽，所述弧槽设有五个且呈圆形分布贯穿于移动推进块内部，所述软体刮刀贴合于弧槽内壁，所述弧槽呈弧形结构且朝同一方向。

作为本实用新型的进一步改进，所述移动推进块包括弧坡、衔接板、橡胶刮板，所述软体刮刀贴合于弧坡外表面，所述橡胶刮板设有四个且两个为一组之间安装有衔接板，所述弧坡位于移动推进块内部，所述软体刮刀呈不规则三角形结构，所述橡胶刮板为直角三角形结构。

作为本实用新型的进一步改进，所述缠绕推进条包括旋转弧板、锥体、中心体，所述旋转弧板设有五个且呈圆形均匀分布安装于中心体外表面，所述中心体贯穿于锥体内部且位于同一轴心上，所述旋转弧板呈一定弧度的曲块，所述锥体与中心体结合成一个倒锥体结构。

作为本实用新型的进一步改进，所述施力旋转体包括倒钩、卡槽、延伸体、耐磨软体、摩擦受力层、输出口，所述倒钩顶端贯穿于卡槽内部，所述卡槽安装于延伸体内部，所述耐磨软体位于摩擦受力层左侧表面，所述输出口贯穿于摩擦受力层内部，所述倒钩为 J字型结构，所述输出口呈漏斗型结构。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：