[实用新型]一种豆腐翻压机

说明书

本实用新型公开了一种豆腐翻压机，它包括机架、成型装置、翻转机构和加压机构，所述的成型装置包括滤水托板、两个模具框、压板和豆腐托板；所述的翻转机构包括两个端面板和两个夹持框，两个端面板通过转轴与轴套或者转轴与轴承前后对称地安装在机架的前边框和后边框上；所述的加压机构包括位于翻转机构下部的浆水槽，浆水槽左右两侧分别安装两个可旋转的吊杆，吊杆的上端是L形压臂；在翻转机构和浆水槽之间设置由一个横杆和两个竖杆构成的U形起吊架。它不需要另外配置重物、丝杠、气缸等加压装置，结构简单、造价低廉，可大幅度地提高豆腐生产效率，一个人就能完成豆腐加工的全部作业，而且操作方便、省时省力。

技术领域

本实用新型属于豆腐加工机械技术领域，尤其是一种豆腐翻压机。

背景技术

豆腐是人们喜爱的一种食品，传统的豆腐制作方法一般都是手工制作的，制作步骤包括磨浆，煮浆，点卤，成型等步骤；其中，成型步骤包括：(1)在滤水托板上叠放两个模具框，在模具框内铺好滤布；(2)将定量的豆腐脑注入到模具框里的滤布内，待大部分浆水渗出之后，从上部用滤布将豆腐脑包好，将压板平放在模具框里的滤布上面；(3)在压板上使用加压机构施加压力进一步挤压出豆腐脑内的浆水将豆腐脑压成豆腐；(4)取掉加压机构、上层模具框和压板，打开包裹豆腐的滤布，将豆腐托板平放在下层模具框和豆腐上面，整体翻转滤水托板、模具框、豆腐和豆腐托板，取下滤水托板、模具框和滤布，完成豆腐压制成型步骤。

现有技术中，所述的加压机构有重物、丝杠、气缸等。使用重物加压需要人工搬上搬下，劳动强度大，工作特别辛苦；使用丝杠加压，需要多次人工旋转丝杠施加压力；使用气缸加压，设备复杂，潮湿的环境设备使用和维护成本高，不适合小型作坊使用。整体翻转滤水托板、模具框、豆腐和豆腐托板，在没有辅助设备的情况下，需要两人或多人共同操作才能完成，费时费力，劳动强度大，工作效率低。

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术中的不足，提供一种豆腐翻压机，它不需要另外配置重物、丝杠、气缸等加压装置，结构简单、造价低廉，可大幅度地提高豆腐生产效率，一个人就能完成豆腐加工全部作业，而且操作方便、省时省力。

本实用新型的目的是这样实现的：一种豆腐翻压机，它包括机架、成型装置、翻转机构和加压机构，所述的机架由前边框、后边框、左边框、右边框和四个支腿构成；所述的成型装置包括滤水托板、两个模具框、压板和豆腐托板；其特征在于：所述的翻转机构包括两个端面板和两个夹持框，两个端面板通过转轴与轴套或者转轴与轴承前后对称地安装在机架的前边框和后边框上，两个夹持框分别通过交接件和搭扣锁安装在两个端面板的上侧面和下侧面上；所述的加压机构包括位于翻转机构下部的浆水槽，浆水槽左右两侧分别安装两个可旋转的吊杆，吊杆的上端是L形压臂；在翻转机构和浆水槽之间设置由一个横杆和两个竖杆构成的U形起吊架，U形起吊架两个竖杆的端部交接在机架后部的支腿上，U形起吊架的横杆上铰接1或2个挂钩；吊杆的中部设有套管，套管的上部和下部设有固定在吊杆上限制套管上下滑动的上限位环和下限位环，左侧的两个套管之间和右侧的两个套管之间分别连接起吊横梁，两个起吊横梁中部水平向内连接位于U形起吊架两个竖杆上部的起吊挂爪。

优选的，在前边框或后边框及对应的端面板上设有锁销孔，在锁销孔上设有锁定翻转机构的锁定销。

优选的，在浆水槽的侧面底部设有放水口，放水口上设有放水阀或者可旋转的L形放水管。

优选的，所述的机架还包括在四个支腿的下部连接的托举浆水槽的托举架。

优选的，在夹持框的两侧连接L形钩。它可以防止翻转机构在旋转过程中成型装置侧滑，能够更加牢靠地夹持成型装置。

优选的，在L形压臂的顶端安装可调支脚。

本实用新型和现有技术相比其优点在于：