[实用新型]一种制备白兰地酒专用陈化装置

说明书

本实用新型公开了一种制备白兰地酒专用陈化装置，包括陈化装置本体，陈化装置本体的前端设置有出液管，出液管的内部设置有控制阀，陈化装置本体的上方一侧设置有进液口，进液口的一侧设置有通孔，通孔一侧设置有一入口，入口上插入有软管，软管与储氧器相连接，陈化装置本体的另一侧设置有控制电机，陈化装置本体的下方设置有支撑座，支撑座的下方设置有连接块，连接块的下方设置有支撑柱。本实用新型是一种制备白兰地酒专用陈化装置，该实用新型通过设置控制电机控制搅拌棒，让搅棒叶片搅拌白兰地酒，让白兰地酒与氧气更快的进行陈化，加快速度，相比较现有的技术，能够减少不必要的周期，更好的批量生产，可以增加经济效益。

技术领域

本实用新型涉及白兰地酒领域，特别是涉及一种制备白兰地酒专用陈化装置。

背景技术

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。这种酒最早起源于法国。凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟，所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所产。

目前，现有的白兰地酒制备方法需要用到陈化催熟方法，现有的陈化方法主要有两种，一个是自然老化，另一个是人工催熟。自然老化的方法虽然口味比较好，但是它的老化周期比较长，需要用的时间长，占用储藏空间，企业需要投入大量资金，且资金收回时间长，而人工催熟的方法，催熟方法不够成熟，可能做不到风味佳的口感。因此，需要设计一种制备白兰地酒专用陈化装置，能够解决以上的问题，能够缩短陈化的周期，提高经济效益。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种制备白兰地酒专用陈化装置，能解决周期长的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：

本实用新型提供一种制备白兰地酒专用陈化装置，包括陈化装置本体、出液管、控制阀、进液口、通孔、软管、储氧器、控制电机、支撑座、支撑柱、滑轮和搅拌棒，所述陈化装置本体的前端设置有出液管，所述出液管的内部设置有控制阀，所述陈化装置本体的上方一侧设置有进液口，所述进液口的一侧设置有通孔，所述通孔一侧设置有一入口，所述入口上插入有软管，所述软管与储氧器相连接，所述陈化装置本体的另一侧设置有控制电机，所述陈化装置本体的下方设置有支撑座，所述支撑座的下方设置有连接块，所述连接块的下方设置有支撑柱，所述支撑柱的下方设置有滑轮，所述支撑座的前端设置有扶手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述出液管的一侧设置有出液口，所述控制阀的上方设置有旋钮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进液口的上方设置有密封塞，所述密封塞的材质是橡胶材料。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制电机与陈化装置本体内部的搅拌棒电性连接，所述搅拌棒上设置有若干个搅拌叶片。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑座的上方设置有减震垫，所述支撑座与连接块之间通过粘性胶连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述扶手设置有两个。

与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：本实用新型是一种制备白兰地酒专用陈化装置，该实用新型通过设置控制电机控制搅拌棒，让搅棒叶片搅拌白兰地酒，让白兰地酒与氧气更快的进行陈化，加快速度，相比较现有的技术，能够减少不必要的周期，更好的批量生产，可以增加经济效益。

附图说明