[实用新型]超高压牛奶均质装置

说明书

本实用新型公开了一种超高压牛奶均质装置，包括机体，机体的上部设置有两个进料斗，两个进料斗的出口端均固定连接有进料管，进料管的末端固定连接在螺旋式缓存箱的左右侧面，螺旋式缓存箱的底部连接在上箱体的左侧，且螺旋式缓存箱的内壁固定连接有呈起伏状的螺纹槽，且螺旋式缓存箱的上部固定安装有电机，电机的驱动端固定安装有驱动轴，驱动轴上固定连接有搅拌叶，上箱体的右侧固定安装有超高压泵体，上箱体的下方固定连接有第一均质器，第一均质器的下端固定连接有第二均质器。该超高压牛奶均质装置通过设置两个进料斗将物料预先在螺旋式缓存箱内混合，并配以搅拌叶搅拌后再进行超高压均质，提高了均质效果，牛奶质量好。

技术领域

本实用新型涉及均质装置技术领域，具体为一种超高压牛奶均质装置。

背景技术

一般来说，当均质机的压力达到或超过20000psi（1psi=1英磅/平方英寸) 以上时，高压均质机就被称为超高压均质机。超高压均质机是我们根据国际九十年代最新技术研制成功的新产品。用于对粘度低于0.2Pa.s，温度低于80摄氏度液体物料（液-液相或液-固相）的均质乳化，如乳品、饮料、化妆品、药品等产品的均质、乳化。该产品工作时是通过三柱塞往复泵将被加工物料以高压形式送至均质阀，使物料流经阀盘与阀座微小间隙的瞬间受到湍流、空穴、剪切等复合力的作用，发生物理、化学、结构性质等一系列变化，从而使液态物料或以液态为载体的固体颗粒得到超微细化，最终达到均质、乳化的目的。均质是指物料在均质阀中发生细化并均匀混合的加工过程，均质的效果影响产品的质量。

在牛奶加工领域，不论是牛奶在存放一段时间后出现脂肪乳上浮或团聚成块，还是向牛奶中加入其它物料，都会需要进行均质加工。此时，超高压牛奶均质机就能很好的达到均质牛奶的目的。然而，现有的均质装置对牛奶均质的适用性差，导致牛奶的均质效果不好，物料和牛奶的均匀混合和细化并不充分，影响了牛奶的产品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种超高压牛奶均质装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种超高压牛奶均质装置，包括机体、底座、固定腿、上箱体、超高压泵体、第一均质器、第二均质器和螺旋式缓存箱，其特征在于：所述机体的下部与底座固定安装，所述底座的底端与固定腿固定安装，所述机体的上部设置有两个进料斗，两个所述进料斗的出口端均固定连接有进料管，所述进料管上固定安装有进料阀，所述进料管的末端与螺旋式缓存箱的左右侧面固定连接，所述螺旋式缓存箱的底部连接在上箱体的左侧，所述上箱体的右侧与超高压泵体固定安装，所述上箱体的下方与第一均质器固定连接，所述第一均质器的下端与第二均质器固定连接，所述第一均质器和第二均质器的右侧均固定连接有传压缸，所述传压缸的上部均固定安装有压力表，且所述第一均质器和第二均质器的左侧底部均固定连接有出料口。

所述超高压泵体的前端设置有高压手轮，所述超高压泵体的上端设置有低压手轮。

优选的，所述螺旋式缓存箱呈上大下小的圆锥状，且螺旋式缓存箱的内壁固定连接有呈起伏状的螺纹槽，且所述螺旋式缓存箱的上部固定安装有电机，所述电机的驱动端固定安装有驱动轴，所述驱动轴穿过螺旋式缓存箱的顶部并伸入螺旋式缓存箱的内部，所述驱动轴上固定连接有搅拌叶。

优选的，所述搅拌叶的叶片上固定连接有不锈钢丝网，且搅拌叶的长度始终小于螺旋式缓存箱的半径。

优选的，所述第一均质器和第二均质器均有阀杆、均质头、均质环、阀座和超细过滤网组成，且所述阀杆的末端传动连接有均质头，所述均质头的外端套接有均质环，所述阀座固定安装在远离阀杆的一端，所述超细过滤网固定安装在第一均质器和第二均质器之间。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：