[实用新型]一种肉类加工卧式拌盐机

说明书

本实用新型公开了一种肉类加工卧式拌盐机，包括底座，所述底座的顶部固定安装有固定块，所述固定块的底部固定安装有轴承，所述固定块的顶部固定安装有球套，所述球套的内部活动安装有滑球。该肉类加工卧式拌盐机，通过底座内部设置有电机，并且电机的输出轴与拌盐盘固定连接，将加工肉放置拌盐盘上，盖上盖板，通过启动电机使其带拌盐盘转动，通过球套和滑球的设置使拌盐盘转动时更加平稳，通过盖板底部设置有固定杆，并且固定杆的外侧设置有带有搅拌台的搅拌桶，当拌盐盘带动肉制品移动时，与搅拌桶接触，同时通过进料斗将盐引入拌盐盘上，并通过分料台流至其两侧的肉制品上，从而达到自动均匀拌盐的目的。

技术领域

本实用新型涉及肉类加工设备技术领域，具体为一种肉类加工卧式拌盐机。

背景技术

午餐肉等肉类罐头在加工过程中，需要向搅碎的肉中加入盐搅拌均匀，是一道非常重要的工序，食盐作为食物的必不可少的配料必须加入，食盐具有遇水溶解速度快的特点，因此食盐加入后很快就会溶解，为了提高食物的口感必须保证食盐混合均匀。

现有的搅拌方式通常是人工进行搅拌，由于在拌盐过程中需要加入大量的肉类和盐，以人工的方式进行搅拌不仅需要长时间搅拌而耗费体力，而且搅拌不均匀，故而提出一种肉类加工卧式拌盐机来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉类加工卧式拌盐机，以解决上述背景技术中提出的现有的搅拌方式通常是人工进行搅拌，由于在拌盐过程中需要加入大量的肉类和盐，以人工的方式进行搅拌不仅需要长时间搅拌而耗费体力，而且搅拌不均匀的问题。

为实现上述自动均匀拌盐的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉类加工卧式拌盐机，包括底座，所述底座的顶部固定安装有固定块，所述固定块的底部固定安装有轴承，所述固定块的顶部固定安装有球套，所述球套的内部活动安装有滑球，所述底座的内底壁固定安装有电机，所述电机的输出轴贯穿轴承和固定块并延伸至固定块的顶部，所述电机的输出轴且位于固定块的顶部固定安装有拌盐盘，所述拌盐盘的内底壁固定安装有分料台，所述底座的顶部且位于拌盐盘的右侧固定安装有固定座，所述固定座的左侧固定安装有合页，所述固定座的左侧通过合页活动安装有盖板，所述盖板的底部固定安装有固定杆，所述固定杆的外侧固定安装有两个限位板，所述固定杆的外侧且位于两个限位板相对的一侧活动安装有搅拌桶，所述搅拌桶的外侧固定安装有搅拌台，所述盖板的顶部且位于两个相邻的固定杆相对的一侧固定安装有进料斗，所述盖板的底部且位于固定杆的左侧固定安装有卡台，所述底座的顶部且位于拌盐盘的左侧固定安装有支撑座，所述支撑座的顶部开设有卡槽。

优选的，所述底座设置为内部空心的长方体，所述滑球的顶部延伸至固定块的上方，所述电机的输出轴与固定块为活动连接关系。

优选的，所述球套设置有四个，并且拌盐盘的底部与滑球接触，所述拌盐盘的直径大于固定块的直径。

优选的，所述分料台设置为半球形凸台，所述分料台设置有四个，且四个分料台均匀分布于拌盐盘的顶部。

优选的，所述搅拌台设置为半球形凸台，并且搅拌台设置有不少于十六个，且十六个搅拌台均匀分布于搅拌桶的外侧。

优选的，所述进料斗位于分料台的上方，并且进料斗的底部贯穿盖板，所述卡台的大小与卡槽的大小相适配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该肉类加工卧式拌盐机，通过底座内部设置有电机，并且电机的输出轴与拌盐盘固定连接，将加工肉放置拌盐盘上，盖上盖板，通过启动电机使其带拌盐盘转动，通过球套和滑球的设置使拌盐盘转动时更加平稳，通过盖板底部设置有固定杆，并且固定杆的外侧设置有带有搅拌台的搅拌桶，当拌盐盘带动肉制品移动时，与搅拌桶接触，同时通过进料斗将盐引入拌盐盘上，并通过分料台流至其两侧的肉制品上，从而达到自动均匀拌盐的目的。

附图说明

图1为本实用一种肉类加工卧式拌盐机结构示意图；