[实用新型]一种提高食品生产用水率的系统

说明书

本实用新型公开了一种提高食品生产用水率的系统，包括机体，所述机体内部的左右两侧壁均安装有导热板，所述机体的内部安装有两个安装板。该提高食品生产用水率的系统，通过设置网格，网格与安装板滑动卡接，这样方便工作人员进行对放置平台进行更换，从而可以放置不同的食物，通过导热板和加热器，当对豆质食品进行解冻的时候，打开加热器，将内部的水加热至蒸汽状，有与加热器连接的蒸汽管通到机体的内部，通过导热板进行辅助加热，从而对豆质食物解冻，当解冻肉质食物，通过加热器和水箱，蒸汽由与加热器连接的蒸汽管通到机体的内部，再由与水箱连接的喷头，将水箱内的水喷洒到肉质食物上，从而解冻肉质食物。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种提高食品生产用水率的系统。

背景技术

食品加工是食品生产重要步骤之一，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，而在食品在加工前大部分为了保持新鲜，都将其冰冻。

传统的食品生产前都需要将冰冻的食品进行解封，由于功能的单一，无法对不同的食物进行解冻，保证食物的食用性，而设备内部装置长时间处于水浸泡的状态，这样会对装置造成或大或小的腐蚀，无法保持用水率，为了解决上述问题我们提出了一种提高食品生产用水率的系统。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种提高食品生产用水率的系统，以解决上述背景技术中提出的传统的食品生产前都需要将冰冻的食品进行解封，由于功能的单一，无法对不同的食物进行解冻，保证食物的食用性，而设备内部装置长时间处于水浸泡的状态，这样会对装置造成或大或小的腐蚀，无法保持用水率的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种提高食品生产用水率的系统，包括机体，所述机体内部的左右两侧壁均安装有导热板，所述机体的内部安装有两个安装板，所述安装板的左侧安装有蒸汽管，所述安装板的右侧安装有万向节，所述万向节的右侧安装有喷头，所述安装板的右侧且位于万向节的下方开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动卡接有网格，所述机体的内部且位于安装板的底部安装有托盘，所述托盘的底部安装有滤框，所述机体的内底壁安装有蓄水槽，所述机体的左右两侧均开设有通风孔，所述蓄水槽的左侧安装有一端贯穿机体的控制阀，所述控制阀远离蓄水槽的一端安装有水处理器，所述水处理器的顶部安装有连接件，所述机体的顶部安装有安装框，所述安装框的内底壁安装有加热器，所述安装框的内底壁且位于加热器的右侧安装有水箱，所述安装框的左侧安装有一端与连接件连接的连接管。

优选的，所述蒸汽管不少于六个，且蒸汽管均匀分布在两个安装板相背的一侧。

优选的，所述万向节不少于六个，且万向节均匀分布在两个安装板相对的一侧。

优选的，所述安装板相对的一侧均开设有滑槽，所述网格的两端位于滑槽的内部。

优选的，所述托盘的内部开设有圆台形的通槽，所述滤框与托盘螺纹连接。

优选的，所述连接管均与加热器和水箱连通，所述加热器与蒸汽管连通，所述水箱与喷头连通。