[实用新型]一种真空保鲜装置

说明书

本实用新型涉及一种真空保鲜装置，包括用于存储食物的腔体，腔体的前侧设有开口，开口处密封连接有门体，其特征在于：所述腔体的顶部侧面设置成向后倾斜设置。与现有技术相比，本实用新型的优点在于：通过将腔体的顶部侧面设置成向后倾斜设置，当顶部侧面凝聚有冷凝水时，冷凝水会顺着斜面向后流去，不会直接滴落到食材上。

技术领域

本发明涉及一种真空保鲜装置。

背景技术

为了承受一定真空度的使用条件，真空保鲜装置往往采用承压性能较好的金属材质作为存储食物腔体的材料，但金属材质导热系数往往较高，果蔬碰到腔体壁，会发生果蔬冻伤现象，影响果蔬的存储品质，乃至腐败变质。

制冷保鲜腔体使用过程，往往会发生与空气中热空气相遇，然后在腔体内产生冷凝水积聚现象，影响果蔬的存储品质，冰箱结冰结霜等问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能防止冷凝水直接滴落到食材上的真空保鲜装置。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种真空保鲜装置，包括用于存储食物的腔体，腔体的前侧设有开口，开口处密封连接有门体，其特征在于：所述腔体的顶部侧面设置成向后倾斜设置。

作为改进，所述腔体的底部设有除氧托盘，该除氧托盘内设有除氧反应剂，在水作用下，除氧反应剂能与氧气反应，防止食物氧化变质。

再改进，所述腔体的左侧面、右侧面和后侧面下部设有用于将冷凝水导入除氧托盘内的导水斜面。

再改进，所述除氧托盘内上方覆盖有垫板，该垫板上设有透水透气孔，可以避免食物直接接触除氧反应剂。

再改进，所述腔体内壁左侧面、右侧面、后侧面均设有防冻板。

所述防冻板为导热系数小于2W/m·K的隔板。

所述防冻板上分布有多个透气孔。

所述防冻板上分布有多个凸起点。

较好的，所述腔体为1至10mm厚的铝合金一体冲压成型的腔体。

与现有技术相比，本发明的优点在于：通过将腔体的顶部侧面设置成向后倾斜设置，当顶部侧面凝聚有冷凝水时，冷凝水会顺着斜面向后流去，不会直接滴落到食材上。

附图说明

图1为本发明实施例中真空保鲜装置剖视图。

图2为本发明实施例中真空保鲜装置隐藏门体后的立体结构示意图。

图3为本发明实施例中真空保鲜装置立体分解图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图1至3所示的真空保鲜装置，包括用于存储食物的腔体1，腔体的前侧设有开口，开口处密封连接有门体2，腔体1为1至10mm厚的铝合金一体冲压成型。

腔体1的顶部侧面11设置成向后倾斜设置。腔体的底部设有除氧托盘2，该除氧托盘内设有除氧反应剂3。除氧托盘2内上方覆盖有垫板4，该垫板4上设有透水透气孔41。腔体1的左侧面12、右侧面13和后侧面14下部设有用于将冷凝水导入除氧托盘内的导水斜面11a。腔体1内壁左侧面、右侧面、后侧面均设有防冻板5，防冻板5为导热系数小于2W/m·K的隔板；防冻板5上分布有多个透气孔51，防冻板上分布有多个凸起点52，防冻板5可以防止食物直接接触腔体1的金属面。