[实用新型]一种锅具及烹饪装置

说明书

本实用新型提供了一种锅具及烹饪装置。本实用新型提供的锅具，包括：锅体和升降装置，锅体位于热源上方，升降装置用于抬升或降下锅体，以使锅体靠近或远离热源。本实用新型提供的锅具及烹饪装置，当热源的温度过高，锅体内冒油烟的时候，通过升降装置将锅体抬升，以使锅体远离热源，减少锅体产生的油烟。

技术领域

本实用新型涉及厨具用品技术领域，尤其涉及一种锅具及烹饪装置。

背景技术

锅具是一种热效率高，使用寿命长，能够进行煎、烙等的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

锅具在使用时由于温度过高，很容易冒油烟，冒油烟的时候，通常及时将锅具加热盘的加热功率调小或者关掉，这样油烟产生的速度就会减少或者不再产生。

但是加热盘热容量很大，即使是把加热功率调小或者关掉，加热盘仍然会因余热而具有很高的温度，导致煎锅仍然因收到加热盘的热量而致使温度依然持续上升，无法减少油烟。

实用新型内容

本实用新型提供一种锅具及烹饪装置，能减少所产生的油烟。

本实用新型提供了一种锅具，包括：锅体和升降装置，所述锅体位于热源上方，所述升降装置用于抬升或降下所述锅体，以使所述锅体靠近或远离所述热源。

本实用新型提供的锅具，还包括测温装置，所述测温装置设置在所述锅体上。

本实用新型提供的锅具，所述升降装置包括驱动件、旋转环和支撑件，所述驱动件和所述旋转环连接并用于驱动所述旋转环旋转，所述支撑件位于所述锅体侧方，且所述支撑件的底端支撑所述锅体；

所述旋转环套设在所述锅体外侧，并在所述驱动件的驱动下绕所述锅体转动；

所述旋转环的下缘与所述支撑件接触，所述旋转环的下缘具有凸起和与所述凸起平滑连接的平直段，所述旋转环绕所述锅体转动时，所述支撑件的顶端与所述旋转环下缘的不同部位接触，以使所述锅体在所述支撑件与所述平直段接触时降下，或者在所述支撑件与所述凸起接触时抬升。

本实用新型提供的锅具，所述支撑件与所述锅体的外侧面活动连接，并可相对于所述锅体竖直升降；或者，所述支撑件与用于支撑所述锅具的支撑面固定连接。

本实用新型提供的锅具，所述支撑件的数量为至少两个，且所述支撑件相对于所述锅体对称排布；所述凸起的数量为至少两个，且所述凸起与所述支撑件一一对应。

本实用新型提供的锅具，所述支撑件为弧形，所述支撑件的弧形中段外缘与所述凸起接触，所述支撑件的两端用于支撑所述锅体。

本实用新型提供的锅具，所述升降装置包括至少两个连杆机构，所述连杆机构相对于所述锅体对称设置；

所述连杆机构包括第一连接杆、第二连接杆和第三连接杆，所述第二连接杆与所述锅体的外侧面连接，所述第二连接杆的两端分别与所述第一连接杆和所述第三连接杆铰接。

本实用新型提供的锅具，还包括控制器，所述控制器与所述驱动件和所述测温装置均连接，用于根据所述测温装置检测到的温度控制所述升降装置，以使所述锅体靠近或远离所述热源。

本实用新型提供的锅具，还包括防溢电极，所述防溢电极用于防止溢锅，所述防溢电极与所述控制器连接。

本实用新型还提供了一种烹饪装置，包括加热装置和上述的锅具，所述加热装置包括底座、加热盘、电源和控制按钮，所述加热盘位于所述底座内，所述底座位于所述锅具的锅体下方，所述加热盘与所述电源连接，所述控制按钮用于控制所述加热盘的温度；所述加热盘用于作为热源加热所述锅体。