[实用新型]一种牛轧糖生产用搅拌装置

权利要求书

1.一种牛轧糖生产用搅拌装置，包括支架（1）和外锅体（2）,其特征在于：所述外锅体（2）顶部从前到后依次设置有第一盖板（3）、第二盖板（4）和第三盖板（5），所述第一盖板（3）后端通过合页与第二盖板（4）铰接，所述第二盖板（4）通过合页与第三盖板（5）前端铰接，所述第一盖板（3）和第三盖板（5）顶部均设置有把手（6），所述第二盖板（4）顶部通过螺钉与电机（7）固定连接，所述外锅体（2）内部设置有内锅体（14），所述外锅体（2）与内锅体（14）之间形成夹层（15），所述电机（7）的传动轴贯穿第二盖板（4）与搅拌轴（16）传动连接，且搅拌轴（16）设置在内锅体（14）内部，所述搅拌轴（16）底部固定连接有搅拌叶片（17），所述支架（1）顶部两端均设置有轴承座（8），所述外锅体（2）左端通过第一转轴（9）与轴承座（8）连接，所述外锅体（2）右端通过第二转轴（10）与轴承座（8）连接，所述第一转轴（9）右端连通夹层（15），且第一转轴（9）为中空结构，所述第一转轴（9）左端外接有蒸汽进口管（11），且蒸汽进口管（11）上设置有压力计（20）。

2.如权利要求1所述的一种牛轧糖生产用搅拌装置，其特征在于：所述第二转轴（10）左端连通夹层（15），且第二转轴（10）为中空结构，所述第二转轴（10）右端外接有蒸汽出口管（12）。

3.如权利要求1所述的一种牛轧糖生产用搅拌装置，其特征在于：所述外锅体（2）底部设置有疏水阀（13）。

4.如权利要求1所述的一种牛轧糖生产用搅拌装置，其特征在于：所述内锅体（14）内壁设置有纳米材料制成的防粘涂层（18）。