[实用新型]一种微波预包装食品二次回温杀菌装置

说明书

本实用新型提供一种微波预包装食品二次回温杀菌装置，包括底座、置物单元、微波杀菌单元、烘干单元、冷却单元；所述底座一侧设置有第一气缸，底座中间设置有滑槽，所述滑槽左右两端设置有挡块，所述微波杀菌单元包括第二气缸、设置在第二气缸下端面的微波杀菌单元盖板、设置在微波杀菌单元盖板外的第二防辐射罩、安装在微波杀菌单元盖板内顶面上的微波发生器；所述烘干单元包括第三气缸、设置在第三气缸下端面的烘干单元盖板；所述烘干单元盖板与置物盖板相配合，形成置物腔体；所述冷却单元包括第四气缸、设置在第四气缸下端面的冷却单元盖板。本实用新型结构简单，功能强大，将预包装物品进行回温杀菌，充分保证了包装盒内食物的安全。

技术领域

本实用新型涉及一种杀菌装置，特别涉及一种微波预包装食品二次回温杀菌装置。

背景技术

食品安全是关乎到民生问题，因此对于食品安全要求越来越高，经过长时间运行发现一个问题，传统盒装食品分为制作、分装和包装等基础步骤，制作一般都是在无菌条件下完成，不可能造成细菌增生，但是在分装和包装的过程中由于介入了人力，即使再小心也或多或少的造成食物的二次污染。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种微波预包装食品二次回温杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种微波预包装食品二次回温杀菌装置，包括底座、置物单元、微波杀菌单元、烘干单元、冷却单元；

所述底座一侧设置有第一气缸，底座中间设置有滑槽，所述滑槽左右两端设置有挡块，所述置物单元包括置物盖板、设置在置物盖板外的第一防辐射罩，与第一防辐射罩下端面固定连接的滑块，所述滑块与滑槽滑动配合，所述滑块上设置有锁紧装置；所述第一气缸的活塞杆与第一防辐射罩左侧端面固定连接；

所述微波杀菌单元包括第二气缸、设置在第二气缸下端面的微波杀菌单元盖板、设置在微波杀菌单元盖板外的第二防辐射罩、安装在微波杀菌单元盖板内顶面上的微波发生器；所述微波杀菌单元盖板与置物盖板相配合，形成置物腔体；所述第二气缸通过支架与底座固定连接；

所述烘干单元包括第三气缸、设置在第三气缸下端面的烘干单元盖板；所述烘干单元盖板与置物盖板相配合，形成置物腔体；所述烘干单元盖板顶面中间设置有排风扇，烘干单元盖板内顶面两侧设置有电加热板；所述第三气缸通过支架与底座固定连接；

所述冷却单元包括第四气缸、设置在第四气缸下端面的冷却单元盖板；所述冷却单元盖板与置物盖板相配合，形成置物腔体；所述冷却单元盖板内顶面两侧分别设置有气体进口和气体出口；所述气体进口连接鼓风机；所述第四气缸通过支架与底座固定连接。

进一步的，所述置物盖板为方形凹槽。

进一步的，所述置物盖板与第一防辐射罩通过螺纹连接。

进一步的，所述微波杀菌单元盖板与第二防辐射罩通过螺纹连接。

进一步的，所述微波杀菌单元盖板底端还设置有密封圈，所述密封圈与置物盖板胶连相连。

使用时，将预包装食品放置在置物盖板内腔内，启动第一气缸，驱动置物盖板移动，使其位于微波杀菌单元盖板正下方，然后启动第二气缸，使微波杀菌单元盖板向下运动，与置物盖板相贴合，从而可将预包装食品完全罩入在置物腔体中，再启动微波发生器，对预包装食品内的细菌进行消除；一定时间后，关闭微波发生器，启动第二气缸，打开微波杀菌单元盖板，再启动第一气缸，驱动置物盖板移动，使其位于烘干单元盖板正下方，启动第三气缸，使烘干单元盖板向下运动，与置物盖板相贴合，启动电加热板和排风扇，对预包装食品进行烘干；一定时间后，关闭电加热板和排风扇，启动第三气缸，打开烘干单元盖板，再启动第一气缸，驱动置物盖板移动，使其位于冷却单元盖板正下方，启动第四气缸，使冷却单元盖板向下运动，与置物盖板相贴合，启动鼓风机，对预包装食品进行快速冷却，一定时间后，打开冷却单元盖板，完成对预包装食品的二次回温灭菌。