[实用新型]一种用于卤料注射的设备有效

专利信息
申请号: 201821992574.1 申请日: 2018-11-30
公开(公告)号: CN210054516U 公开(公告)日: 2020-02-14
发明(设计)人: 沈荣光;蔡学新;沈永兴 申请(专利权)人: 嘉兴三珍斋食品有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23P30/00
代理公司: 11466 北京君恒知识产权代理有限公司 代理人: 郑黎明
地址: 314500 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 针头 注射头 伸缩机构 注射针头 扎孔 压力传感器 主体中心 供给管 注射 减速电机系统 本实用新型 主体中心处 打孔针头 供液系统 启动压力 设备操作 向下运动 针头缩回 针头折断 注射机构 注液机构 障碍物 传感器 概率 传动 链架 卤料 骨头 堵塞 贯穿 移动
【权利要求书】:

1.一种用于卤料注射的设备,包括注液机构、链架传动机构、机架、传动部分、供液系统和减速电机系统,所述注液机构设于所述机架上部,所述链架传动机构和所述传动部分设于所述机架内,所述供液系统设于所述机架底部,其特征在于,所述注液机构内设有供给管、伸缩机构和注射头主体,所述供给管贯穿注射头主体,伸缩机构连接于注射头主体中心内部,所述注射头主体设有打孔针头板、注射针头板和压力传感器,所述打孔针头板与注射针头板线性移动地安装在注射头主体下侧,所述压力传感器设于注射头主体中心,所述打孔针头板与注射针头板内针头分布点完全一致,且打孔针头板内针头内径大于注射针头板的针头内径,所述注射针头板的顶端设有过滤网片,所述注射针头板的针头外壁分布密集小孔。

2.根据权利要求1所述的一种用于卤料注射的设备,其特征在于,所述注液机构上设有主轴,所述减速电机系统包括慢速步进系统和快速步进系统,所述减速电机系统间歇工作,并设于链架传动机构下方,所述减速电机系统一端通过伸缩结构与主轴连接,另一端通过拉簧与所述链架传动机构连接。

3.根据权利要求1所述的用于卤料注射的设备,其特征在于,所述链架传动机构包括前支辊、后支辊、链条和棘轮,所述前支辊、后支辊分别通过所述的链条传动连接,所述前支辊上方、机架侧壁还设有进料口,所述后支辊下方、机架侧壁还设有出料口,所述后支辊上还设有同轴链轮,所述链轮通过拉簧与主轴连接。

4.根据权利要求1所述的用于卤料注射的设备,其特征在于,所述传动部分包括传动轴、拐臂和导向杆,所述传动轴水平贯穿于减速电机系统中心,所述传动轴一端与所述拐臂转动连接,所述拐臂通过伸缩机构竖直连接主轴。

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