[实用新型]一种DHA藻油高内相乳液凝胶的制备装置有效
| 申请号： | 201821996551.8 | 申请日： | 2018-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN209549437U | 公开（公告）日： | 2019-10-29 |
| 发明（设计）人： | 邹立强;刘伟;高洪霞 | 申请（专利权）人： | 南昌大学 |
| 主分类号： | B01J13/00 | 分类号： | B01J13/00 |
| 代理公司： | 南昌青远专利代理事务所(普通合伙) 36123 | 代理人： | 刘爱芳 |
| 地址： | 330000 江西省南*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 混匀腔 对撞腔 球体 连通 本实用新型 高内相乳液 出料管道 进料管道 进样管道 气体通道 制备装置 凝胶 海藻酸钠溶液 食品加工领域 底部连通 气体挤压 乳液粒径 体系稳定 制备乳液 反应器 出气端 出样端 撞击件 两相 乳化 乳液 硬质 | ||
【权利要求书】：
1.一种DHA藻油高内相乳液凝胶的制备装置，其特征在于：包括第一、第二进样管道（1，2）、硬质撞击件（3）、气体通道（4）、气体挤压阀（5）、球体对撞腔（6）、混匀腔（7）、进料管道（8）以及出料管道（9）；
所述第一、第二进样管道（1，2）的进样端分别用于制备高内相乳液的油相、水相进入，出样端连通组合成“V”字型结构，所述硬质撞击件（3）设置于所述第一、第二进样管道（1,2）的内部；
所述气体通道（4）的进气端用于惰性气体进入，出气端设有用于将惰性气体分成若干股气流的气体挤压阀（5）；
所述球体对撞腔（6）的一端分别与第一、第二进样管道（1，2）的出样端以及所述气体通道（4）的出气端连通，所述球体对撞腔（6）的另一端与混匀腔（7）的一侧连通，所述混匀腔（7）的另一侧与用于海藻酸钠溶液进入的进料管道（8）连通；所述出料管道（9）与所述混匀腔（7）的底部连通。
2.根据权利要求1所述的一种DHA藻油高内相乳液凝胶的制备装置，其特征在于：所述硬质撞击件（3）等间隔设置于所述第一、第二进样管道（1,2）的内部，所述硬质撞击件（3）靠近所述第一、第二进样管道（1,2）进样端的一侧呈锥形结构。
3.根据权利要求2所述的一种DHA藻油高内相乳液凝胶的制备装置，其特征在于：所述出料管道（9）的内部设有液滴挤压器（10）。
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