[实用新型]鸡蛋破壳机构

说明书

鸡蛋破壳机构，属于鸡蛋加工设备技术领域。包括鸡蛋夹（3）以及转动安装在鸡蛋夹（3）侧部的破壳刀（4），鸡蛋夹（3）的一端设置有容纳鸡蛋的夹持部，另一端设置有导向杆（7），其特征在：所述的导向杆（7）和破壳刀（4）分别设置在鸡蛋夹（3）的两侧，且导向杆（7）远离夹持部的一端设置有中部外凸的弧形的导向部，破壳刀（4）靠近导向部的一端设置有导向柱（9），导向部上转动安装有过渡轮（8）。本鸡蛋破壳机构的导向杆上设置有过渡轮，使导向杆与导向板之间变为了滚动摩擦，大大减小了摩擦力，即使设备运转更加顺畅，又提高了导向杆与导向板的使用寿命，而且设备工作更加稳定，使设备能够实现高速运转。

技术领域

鸡蛋破壳机构，属于鸡蛋加工设备技术领域。

背景技术

鸡蛋在后续加工过程中，需要先将蛋壳打破并将蛋壳与蛋液分离，以方便蛋液的后续使用。鸡蛋的在破壳过程中，需要逐个对鸡蛋进行夹取并破壳，现有的鸡蛋夹取设备通常是通过导向板与导向杆配合，实现夹取设备打开的，为了保证设备运行过程中出现冲击，导向杆与导向板需要光滑过渡，这就对导向杆与导向板的加工提出了很高的要求，而且设备组装过程中由于装配误差的存在，难以保证导向杆与导向板光滑过渡，很容易出现冲击性碰撞，在加上现有的导向杆与导向板之间属于滑动摩擦，这大大降低了设备的使用寿命，而且加大了设备之间的阻力，设备工作不顺畅，工作效率低，设备的工作速度受到限制。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种能够对导向板与导向杆之间进行过渡缓冲，提高导向杆与导向板的使用寿命的鸡蛋破壳机构。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：该鸡蛋破壳机构，包括鸡蛋夹以及转动安装在鸡蛋夹侧部的破壳刀，鸡蛋夹的一端设置有容纳鸡蛋的夹持部，另一端设置有导向杆，其特征在：所述的导向杆和破壳刀分别设置在鸡蛋夹的两侧，且导向杆远离夹持部的一端设置有中部外凸的弧形的导向部，破壳刀靠近导向部的一端设置有导向柱，导向部上转动安装有过渡轮，过渡轮的侧部凸出于导向部设置。

优选的，所述的鸡蛋夹并排设置有多个，每相邻的两个鸡蛋夹共用一个过渡轮并保持同步开合，过渡轮同时与两侧相邻的导向杆转动连接。

优选的，每个所述的导向杆均设置在对应的鸡蛋夹靠近过渡轮的一侧。

优选的，所述的过渡轮为安装在导向杆上的轴承。

优选的，所述的鸡蛋夹包括下夹板以及转动安装在下夹板上侧的上夹板，下夹板和上夹板的端部均中部外凸，形成所述的夹持部，导向杆与上夹板相连并带动上夹板同步摆动，破壳刀的中部与下夹板转动连接，上夹板还连接有推动其夹紧鸡蛋的弹簧。

优选的，所述的下夹板并排设置有两块，破壳刀与下夹板一一对应，并与对应的下夹板转动连接，两下夹板远离夹持部的一端均设置有带动其向相互远离或相互靠近方向摆动的操纵杆。

优选的，每个所述的下夹板上均连接有随对应的下夹板同步摆动的限位块，两限位块的下侧设置有与其相配合的限位板。

与现有技术相比，本实用新型所具有的有益效果是：

1、本鸡蛋破壳机构的导向杆上设置有过渡轮，既方便了导向杆与导向板的加工，而且避免了由于装配误差的存在，导致导向板与导向杆之间出现冲击性碰撞，并且使导向杆与导向板之间变为了滚动摩擦，大大减小了摩擦力，即使设备运转更加顺畅，又提高了导向杆与导向板的使用寿命，而且设备工作更加稳定，使设备能够实现高速运转。

2、两个鸡蛋夹共用一个过渡轮，使两个鸡蛋夹同步摆动，使两个鸡蛋夹的开合平衡，保证了相邻的两个鸡蛋夹摆动平稳。

3、导向杆设置在靠近过渡轮的一侧，避免了共用同一过渡轮的两个鸡蛋夹之间相互妨碍。

4、两下夹板带动对应的破壳刀摆动，从而将破碎后的蛋壳掰开，使蛋液快速流出。