[实用新型]一种卤水自动分离装置有效

专利信息
申请号: 201822011190.3 申请日: 2018-12-03
公开(公告)号: CN209519411U 公开(公告)日: 2019-10-22
发明(设计)人: 崔永强;张能威 申请(专利权)人: 浙江顶誉食品有限公司
主分类号: B01D29/03 分类号: B01D29/03;A23L27/00
代理公司: 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 代理人: 周兵
地址: 314100 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 卤水 卤汤 缓存 料仓 吸取机构 卤制 过滤框 过滤 自动分离装置 分离装置 隔膜泵 控制阀 输送管 双气囊 切换三通阀 方便清洗 滑动设置 往返气缸 出料端 进料端 输入端 周转框 掉落 上端 料渣 输出
【说明书】:

一种卤水自动分离装置,包括卤制锅以及卤汤缓存料仓;所述卤制锅与卤汤缓存料仓之间设有卤水吸取机构,所述卤水吸取机构的进料端置于卤制锅内,所述卤水吸取机构的出料端位于卤汤缓存料仓的上端以及卤汤缓存料仓的底部;所述卤汤缓存料仓上滑动设置有过滤框;所述卤水吸取机构包括双气囊隔膜泵以及连接于双气囊隔膜泵的输入端和输出端的输送管,所述输送管上固定有抽卤汤控制阀、卤汤过滤控制阀和切换三通阀。该卤水分离装置中的卤水吸取机构使得可以将卤汤缓存料仓内的卤水吸取到卤制锅内,从而方便清洗卤汤缓存料仓;该分离装置中的过滤框采用往返气缸动作,使得过滤在过滤框内的残渣在卤水持续过滤过程中,容易使残渣掉落到料渣周转框内。

技术领域

实用新型涉及机械加工领域,尤其涉及到一种卤水自动分离装置。

背景技术

目前,在卤制食品生产过程中,越来越需要使用到卤水分离机。而现有的卤水分离机在使用过程中,不易清洗而造成口味混合的情况;现有的卤水分离机在过滤过程中残渣不易掉落,在长期使用过程中,使得残渣将过滤孔堵塞,从而造成不便。

本实用新型就是为了解决以上问题而进行的改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种卤水自动分离装置,从而解决上述缺陷。

本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种卤水自动分离装置,包括卤制锅以及卤汤缓存料仓。

所述卤制锅与卤汤缓存料仓之间设有卤水吸取机构,所述卤水吸取机构的进料端置于卤制锅内,所述卤水吸取机构的出料端位于卤汤缓存料仓的上端以及卤汤缓存料仓的底部;所述卤汤缓存料仓上滑动设置有过滤框。

所述卤水吸取机构包括双气囊隔膜泵以及连接于双气囊隔膜泵的输入端和输出端的输送管,所述输送管上固定有抽卤汤控制阀、卤汤过滤控制阀和切换三通阀。

进一步的,所述卤汤缓存料仓上端为开口端,其下端为封闭端,所述卤汤缓存料仓的开口端呈倾斜设置。

进一步的,所述卤汤缓存料仓上端的边框上相对固定有两个往返气缸,所述往返气缸的输出轴上固定有滑动板并向卤汤缓存料仓内侧延伸;所述滑动板内侧端嵌设于过滤框的外侧。

进一步的,所述过滤框嵌设于卤汤缓存料仓内并延伸至外端;所述过滤框的底板上开设有若干过滤孔;所述卤汤缓存料仓的外侧壁固定有固定架,所述固定架上固定有料渣周转框,所述料渣周转框上端与过滤框外侧端相适应。

进一步的,所述过滤框外侧壁固有若干滑轴,所述滑轴上套设有法兰滑动轴承,所述法兰滑动轴承的外壁与卤汤缓存料仓的上端相适应。

更进一步的,所述卤制锅下端固定有若干用于支撑卤制锅的支撑柱,所述卤制锅下端底面连接有管道,并在管道上装设有手动阀。

更进一步的,所述卤汤缓存料仓的侧壁上设有溢流口;所述卤水吸取机构与卤汤缓存料仓固定于机架上,所述机架的底端四角位置固定有滑轮。

本实用新型的优点在于:

本实用新型提出的一种卤水自动分离装置通过卤水吸取机构的设置使用,使得可以人工控制卤水是否经过过滤,使得该分离装置能更好得运用;该分离装置中的卤水吸取机构使得可以将卤汤缓存料仓内的卤水吸取到卤制锅内,从而方便清洗卤汤缓存料仓;该分离装置中的过滤框采用往返气缸动作,使得过滤在过滤框内的残渣在卤水持续过滤过程中,容易使残渣掉落到料渣周转框内。

附图说明

图1是本实用新型提出的一种卤水自动分离装置的主视图;

图2是该卤水分离装置的俯视图。

具体实施方式

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