[实用新型]巧克力注浆装置

说明书

本实用新型公开了一种巧克力注浆装置，属于巧克力生产制作技术领域，其采用该巧克力注浆装置向巧克力成型槽内注入热巧克力浆时，能够像操作放大版注射器一样，可控性极强，对操作者的姿态稳定性要求低，巧克力浆掉至巧克力成型槽以外的地方；相对于现有技术的勺子或容器边缘部，该巧克力注浆装置在某次注浆完成后，通过向后拉动活塞杆带动活塞向后微动，便可将管状过浆嘴的出口处粘附的巧克力浆吸入；设计有电热丝、电源插座、可控硅调压器等结构，能够对储浆筒内的巧克力浆适当加热，而且通过保温套以及储浆筒内巧克力浆与外界直接接触面少的结构特点，储浆筒内巧克力浆的热量不易损失，使得对巧克力注浆过程的时间要求较低。

技术领域

本实用新型属于巧克力生产制作技术领域，具体地说，是涉及一种巧克力注浆装置。

背景技术

目前在手工制作巧克力时，一般是直接在一完全敞开的容器（如盆子）中加热搅拌巧克力浆，待加热并拌匀后，巧克力制作师傅拿起容器，直接或利用勺子将其内部的热巧克力浆倒入模具中。

上述巧克力注浆方式存在以下缺陷：

1）巧克力制作师傅将巧克力浆倒入模具中时，姿态稳定性可控性差，很可能将巧克力浆倒至巧克力成型槽以外的地方，既浪费，也不易清理；

2）容器内的热巧克力浆必须快速的倒至模具的巧克力成型槽中，对操作时间要求较高，容易出现失误操作；

3）巧克力浆容易粘附在勺子或者容器的边缘部，这部分巧克力浆容易掉至巧克力成型槽以外的地方。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种巧克力注浆装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种巧克力注浆装置，包括：

储浆筒，其为前后两端相通的直筒，其筒壁设置有加热夹层，其内部设置有活塞以及与所述活塞连接的活塞杆，所述活塞杆的后端从所述储浆筒的后端伸出，所述活塞的圆柱面与所述储浆筒的内筒面之间滑动密封配合；

表面进行了绝缘处理的电热丝，其均匀布置在所述加热夹层内，且导接有用于输入电压的电源插座，所述电源插座固定在所述储浆筒后段的外筒面上；

可控硅调压器，所述可控硅调压器的电压输出侧连接有电源线缆Ⅰ，电压输入侧连接有电源线缆Ⅱ，所述电源线缆Ⅰ的两端以及所述电源线缆Ⅱ的两端均设置有插头，所述电源线缆Ⅰ其中一端的插头插接在所述可控硅调压器上，另一端的插头插接在所述电源插座上，所述电源线缆Ⅱ其中一端的插头插接在所述可控硅调压器上，另一端的插头用于接入220V电压；

巧克力浆喷吸头，所述巧克力浆喷吸头包括管状过浆嘴以及圆筒状的连接部，所述管状过浆嘴通过所述连接部与所述储浆筒连通，所述连接部与所述储浆筒的前端可拆卸固定密封连接，所述连接部的内圆柱面与所述储浆筒的内圆柱面无缝衔接。

保温套，所述保温套套在所述储浆筒上，所述电源插座的插接部显露于所述保温套外侧。

作为优选，所述储浆筒的外筒壁刚性连接有把手，其穿过所述保温套的套壁，且位于所述电源插座的前方。

作为优选，所述把手套有橡胶套。

作为优选，所述储浆筒的筒壁设置有透明玻璃观察窗，所述保温套设置有条形口，所述透明玻璃观察窗位于所述条形口内。

作为优选，所述管状过浆嘴为内径8~15mm的通管，其与所述连接部的衔接部为前小后大的锥形部。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：