[实用新型]一种自动烹饪装置

说明书

本实用新型公开了一种自动烹饪装置，包括：机架；锅具，安装在所述机架内；翻炒机构，用于带动所述锅具进行翻炒动作，其设置在所述机架上；加热装置，用于为所述锅具提供热量；所述机架具有顶板，所述顶板上开设有烹饪通孔，所述烹饪通孔设置在所述锅具的上方。该自动烹饪装置的结构简单、使用方便，能够有效实现菜品的自动烹饪，便于推广使用。

技术领域

本实用新型属于烹饪技术领域，具体是涉及一种自动烹饪装置。

背景技术

目前，为了替代人力操作，自动烹饪装置应运而生，但是，现有技术中自动烹饪装置大多只是模拟了人力的搅拌动作，至于翻炒、清洗、出盘和投料等动作，均无法有效实现。

于是，如何设计一种能够实现搅拌、翻炒、清洗、出盘和投料的自动烹饪装置，是相关领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术中的不足，提供一种自动烹饪装置。该自动烹饪装置的结构简单、使用方便，能够有效实现菜品的自动烹饪，便于推广使用。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种自动烹饪装置，其特征在于，包括：

机架；

锅具，安装在所述机架内；

翻炒机构，用于带动所述锅具进行翻炒动作，其设置在所述机架上；

加热装置，用于为所述锅具提供热量；

所述机架具有顶板，所述顶板上开设有烹饪通孔，所述烹饪通孔设置在所述锅具的上方。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述烹饪通孔的孔壁上开设有多个油烟收集口，所述机架的侧壁开设有排烟口，多个所述油烟收集口通过排烟管与所述排烟口相连通，所述排烟管上设置有排烟风机。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述顶板上设置有用于通过所述烹饪通孔向所述锅具内投料的投料装置。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述投料装置包括投料臂和用于驱动所述投料臂转动的投料驱动机构，以及用于承载所述投料驱动机构的投料架体，所述投料臂的上端设置有用于盛料的料斗，所述投料臂的下端与所述投料驱动机构的动力输出端相连接，所述投料架体上设置有用于限制所述投料臂的转动角度的第一限位块和用于将所述料斗定位在水平位置的第二限位块。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述投料装置为多个，多个所述投料装置沿所述烹饪通孔的圆周方向布设。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述机架上设置有液料仓和液料泵区，所述液料仓内设置有用于盛装液料的液料容器，所述液料泵区内设置有用于将所述液料容器内的液料泵送至锅具内的液料泵。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述机架内设置有用于将所述液料泵输出的液料注入至锅具的注入管，所述注入管与所述液料泵的输出端相连通。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述机架的前侧面上设置有出菜平台，所述出菜平台上开设有出菜孔，所述机架内设置有用于将所述锅具倾倒出来的菜品通过所述出菜孔输送至所述出菜平台的出菜机构。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述机架上设置有用于将清洗所述锅具的水引入其内的清洗水管，所述机架的底部设置有用于收纳清洗所述锅具后的污水的盛水区，所述盛水区连接有用于排出污水的排水管。

上述的一种自动烹饪装置，其特征在于：所述机架的前侧面设置有用于安装控制面板的控制台。

本实用新型与现有技术相比具有以下优点：

1、本实用新型的设计新颖合理。