[实用新型]一种新麦分割机

说明书

本实用新型涉及食品加工的技术领域，具体涉及一种新麦分割机，包括机箱、设置在机箱内可升降的刀架和控制刀架升降的气缸，所述机箱内固定设置有油箱，所述机箱内于油箱的上方设有进油管，所述进油管的下端连接油箱，所述油箱的底板上设有分油孔，所述机箱内于油箱的下方设置有刷油海绵，所述底板固定连接刷油海绵，所述刀架上固定连接有网格状的刀具，所述刀具下方设有传送带，所述传送带从一端伸入机箱内并从另一端伸出机箱，所述气缸固定设置于机箱内刀具的上方。本实用新型具有可连续生产、效率高的特点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工的技术领域，尤其是涉及一种新麦分割机。

背景技术

在制作面包、糕点时常常需要将制作好的整个大面团分割成一个个均匀的小块面团，方便后续对小块面包进行再加工、制作成一个个面包或糕点。

授权公告号为CN206851893U的中国专利公开了一种面团分割机，包括机箱、设置在机箱上方用于切割面团的刀具、设置在刀具下方用于驱动面团与刀具接触的升降台、放置在升降台上用于放置面团的放置盘，所述机箱上设置有用于向刀具涂油的涂油机构。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：放置面团的放置盘需要手动放置在升降台上，然后开启切割机，气缸升起放置盘，使面团升高至刀具的高度进行切割，切割完后将放置盘下降、取下，再放置新的面团进行切割，不能进行连续生产，生产效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种新麦分割机，具有可连续生产、效率高的特点。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种新麦分割机，包括机箱、设置在机箱内可升降的刀架和控制刀架升降的气缸，所述机箱内固定设置有油箱，所述机箱内于油箱的上方设有进油管，所述进油管的下端连接油箱，所述油箱的底板上设有分油孔，所述机箱内于油箱的下方设置有刷油海绵，所述底板固定连接刷油海绵，所述刀架上固定连接有网格状的刀具，所述刀具下方设有传送带，所述传送带从一端伸入机箱内并从另一端伸出机箱，所述气缸固定设置于机箱内刀具的上方。

通过采用上述技术方案，刷油海绵的设置为刀具进行刷油，防止刀具在对面团进行切割的时候与面团发生黏连，影响切割效果；进油管设置在机箱的顶部，可以随时为刷油海绵加油，保证了刷油海绵充足的油量供应；可升降的刀架配合刀具下方的传送带，传送带带动盛有面团的面盘进行自动传输，刀架带动刀具下降对面团进行切割，切割完成后自动上升，面团被传送带向后传送，不需要手动一次次的放置和取下，实现了自动化的连续生产，提高了生产效率。

本实用新型进一步设置为：所述刀架是矩形框体结构，所述刀架的内部中空位置固定连接网格状的刀具。

通过采用上述技术方案，矩形框体的刀架设计，既能连接固定网格状的刀具，边框还可以用作刀具升降的定位。

本实用新型进一步设置为：所述刀架上固定连接有竖直设置的连接杆，所述连接杆远离刀架的一端与气缸的活塞杆相连。

通过采用上述技术方案，气缸的活塞杆与刀架上的连接杆连接的设置，使气缸能够带动刀架在竖直方向做升降运动，从而带动刀具进行对面团的切割。

本实用新型进一步设置为：所述刀架的两侧一体连接有滑块，所述机箱内壁上设置有竖直设置的滑道，所述滑块匹配滑接在滑道内。

通过采用上述技术方案，刀架上滑块与机箱内壁滑道的匹配设置保证了刀架在升降过程中始终保持水平且不发生除垂直升降以外的位移。

本实用新型进一步设置为：所述油箱与传送带传送方向一致的两侧壁与机箱固定连接。

通过采用上述技术方案，油箱固定连接在侧壁上，既拥有储油的功能又能提供所用油和刷油海绵足够的承重力。