[实用新型]安全去鳞取肠器

说明书

本实用新型提供一种安全去鳞取肠器，其特征在于：在握杆的一端固设有取肠器，取肠器为中空多面柱体，其前端开口，底端与握杆固连，其侧棱边具有缺口。取肠器由多片取肠刺围成中空多面柱体，取肠刺为长条形，两个侧边分别开设数个缺口。在握杆的另一端固设有去鱼鳞器，去鱼鳞器为一块表面设有凸起的倒刺的铁板，倒刺的底端连接在铁板上。本实用新型采用去鱼鳞器表面的倒刺刷鱼体可以安全可靠方便地去除鱼鳞，利用取肠器的中空结构和表面的缺口结构可以拉住鱼鳃和内脏后方便安全地拉出并去除鱼鳃和内脏，这样不用开膛破肚就可以去鱼鳞去鱼内脏。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体地说是一种用于去鱼鳞取鱼内脏的工具。

背景技术

鱼是餐桌上的美食，做鱼时要先用刀刮去鳞片，可是在刮鱼鳞片的过程中经常一不小心就会弄伤手，而且鳞片还会有一定的残留。鱼去完鳞片后，就是去掉鱼的鱼鳃和内脏，这时就需要把鱼开膛破肚，可是一些肉质特别鲜嫩的鱼，如大黄鱼、小黄鱼等一开膛破肚，烧鱼时鱼肉就会容易散架，影响美食感。

实用新型内容

本实用新型提供一种安全去鳞取肠器，其目的是解决现有技术的缺点，使在厨房处理鱼的时候去鱼鳞和取鱼内脏的操作简单安全，不用开膛破肚就可以去鱼鳞去鱼内脏。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种安全去鳞取肠器，其特征在于：在握杆的一端固设有取肠器，取肠器为中空多面柱体，其侧棱边具有缺口。

取肠器由多片取肠刺围成中空多面柱体，取肠刺为长条形，两个侧边分别开设数个缺口。

取肠器为中空四面柱体，由四片取肠刺围成。

取肠刺的远离握杆的端部为尖状。

取肠刺的宽度由与握杆结合的端部到远离握杆的端部逐渐缩小。

在握杆的另一端固设有去鱼鳞器，去鱼鳞器为一块表面设有凸起的倒刺的铁板，倒刺的底端连接在铁板上。

倒刺的开口朝向握杆。

铁板表面设有数排倒刺，每排倒刺包括数个倒刺。

铁板的两个表面均设有倒刺。

每个倒刺下方均为铁板上开设的通孔，倒刺为覆盖通孔的铁皮凸起形成。

本实用新型的有益之处在于：

本实用新型采用去鱼鳞器表面的倒刺刷鱼体可以安全可靠方便地去除鱼鳞，利用取肠器的中空结构和表面的缺口结构可以拉住鱼鳃和内脏后方便安全地拉出并去除鱼鳃和内脏，这样不用开膛破肚就可以去鱼鳞去鱼内脏。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型主视图；

图2为本实用新型侧视图；

图3为图2的A部放大图。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，下面将对描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的实施例。

如图1、图2、图3所示：

本实用新型在握杆1的两端分别安装去鱼鳞器2和取肠器3。