[实用新型]新鲜肉类切丁机

权利要求书

1.一种新鲜肉类切丁机，其特征在于：包括机壳(1)、动力连接轴(2)、螺杆(3)、偏心轴(4)、刀框(5)、若干切丁刀片(6)和端盖(7)，所述螺杆水平安装于机壳内，动力连接轴与螺杆的进料端相连驱动螺杆旋转，在螺杆进料端上方的机壳上设有进料口(11)，偏心轴与螺杆的出料端相连由螺杆驱动旋转，刀框安装在螺杆出料端外的机壳上，切丁刀片均匀布置于刀框内，切丁刀片的内端与偏心轴相连，切丁刀片由偏心轴驱动沿偏心轴径向往复运动，端盖套装在刀框外与机壳端部扣合。

2.根据权利要求1所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：在螺杆出料端的外壁上设有切断刀片(31)。

3.根据权利要求2所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：在机壳与刀框之间设有密封环(8)，在密封环内端面上设有便于切断刀片转动的空腔(81)。

4.根据权利要求1所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：所述螺杆为等距锥形螺杆，螺杆外径为刃口。

5.根据权利要求1所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：在与螺杆螺纹段相对应的机壳内壁上沿圆周均布有若干导向筋(12)，导向筋前端内侧与螺杆外壁相接以使肉料向前推进且不随螺杆旋转。

6.根据权利要求1所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：在螺杆的出料端设有驱动偏心轴同步转动的传动销(32)。

7.根据权利要求1所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：所述刀框包括内圈(51)、外圈(52)和连接架(53)，连接架与内、外圈的外端面相连，内、外圈同心布置，偏心轴活动安装在内圈中，在内圈与外圈的相应处设有径向布置切丁刀片的通槽(54)，所述切丁刀片由偏心轴驱动在通槽内径向移动。

8.根据权利要求7所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：所述偏心轴的端部贯穿内圈与连接架相连，在偏心轴与连接架之间套装有尼龙滑动轴承圈。

9.根据权利要求8所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：在所述连接架上设有与偏心轴端部相接的通孔(531)。

10.根据权利要求7至9任一所述的新鲜肉类切丁机，其特征在于：所述连接架整体呈M型。