[实用新型]一种肉品加工生产线用清洗设备

说明书

本实用新型公开了一种肉品加工生产线用清洗设备，包括进水系统、淋水系统、清洗系统和下水系统；淋水系统位于清洗设备顶部，包括与进水系统相连通的进水孔、容水腔、多孔喷头，容水腔是中间开通孔的圆柱体，容水腔的下底面即是所述多孔喷头；清洗系统包括上下开口的筒型结构、安装在筒型结构内壁的电动机械手臂、由毛刷筒、旋转底板、电机和传动轴组成的毛刷结构，所述毛刷筒下端与所述旋转底板固定连接；所述电机固定在所述下水腔的中空部位，通过竖直向上的传动轴与所述旋转底板固定连接，为所述毛刷筒转动提供动力。本实用新型结构简单、实施效果好，污物清理效率高，检修清理方便，结构设计合理，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种肉品加工生产线用清洗设备。

背景技术

猪肉、牛肉是人类主要肉制品来源，现在先进的牲畜屠宰生产线包括生猪检疫、待宰停食、淋浴、麻电击晕、刺杀放血、浸烫刨毛、剥皮、刨腹、取内脏、副产品处理等步骤。在猪肉屠宰生产车间，从击晕处理后，在进入下一道分割工序前，需要对胴体表面进行清洗处理，一般的喷淋清洗是采用高压水枪，清洗不够彻底。

实用新型内容

鉴于此，本实用新型设计了一种肉品加工生产线用清洗设备。

一种肉品加工生产线用清洗设备，包括进水系统、淋水系统、清洗系统和下水系统；

所述淋水系统位于所述清洗设备顶部，包括与进水系统相连通的进水孔、容水腔、多孔喷头，所述容水腔是中间开通孔的圆柱体，所述容水腔的下底面即是所述多孔喷头；

所述清洗系统3包括上下开口的筒型结构、设在所述筒型结构内部的固定结构和可转动毛刷结构。

进一步地，所述固定结构是固定安装在筒型结构内壁的电动机械手臂。

进一步地，所述下水系统包括下水腔和用于排水的下水管；所述下水腔为空心圆柱体，所述下水腔的上端面是可过滤杂物的下水过滤网；

所述毛刷结构包括上下开口的毛刷筒、旋转底板、电机和传动轴；所述毛刷筒下端与所述旋转底板固定连接；所述电机固定在所述下水腔的中空部位，通过竖直向上的传动轴与所述旋转底板固定连接，为所述毛刷筒转动提供动力。

进一步地，所述毛刷筒的内壁布满毛刷。

进一步地，所述旋转底板为圆形，居于所述清洗系统的底面中心。

进一步地，所述进水系统包括进水管和水泵，所述水泵连接在所述进水管上用以将清洁用水输送到所述淋水系统中。

进一步地，所述电机外壁设有防水罩。

进一步地，所述下水腔的外壁设有清洁人孔。

进一步地，所述电动机械手臂为2个以上。

本实用新型的有益效果：

本实用新型结构简单、实施效果好，污物清理效率高，检修清理方便，结构设计合理，实用性强。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是一种肉品加工生产线用清洗设备的结构示意图。

附图标记如下：1、下水系统；2、筒型外壁；3、淋水系统；4、进水系统；5、下水管；6、牲畜传送系统；11、下水过滤网；12、清洁人孔；21、毛刷筒；22、毛刷；23、旋转底板；24、传动轴；25、电机；26、电动手臂； 31、多孔喷头；32、进水孔；33、容水腔；41、进水管；42、水泵。