[实用新型]一种豆皮加工装置

说明书

本实用新型公开了一种豆皮加工装置，涉及食品加工机械技术领域。本实用新型包括蒸桶、成型装置、限厚装置、刮料装置和进料装置；蒸桶周侧面阵列有出料口；出料口内壁固定连接有集料装置；蒸桶周侧面阵列有安装孔；安装孔内壁固定安装有进料装置；蒸桶下表面设置有进气管；进气管内底面圆周阵列有进气口；进气管内底面开设有贯通孔；贯通孔内壁配合有电机；电机一端面与成型装置配合；蒸桶内壁分别阵列有限厚装置和刮料装置。本实用新型通过蒸桶、成型装置、限厚装置、刮料装置和进料装置的作用，具有达到快速蒸熟豆皮、同时制作不同种类不同厚度豆皮、提高工作效率、提高食品卫生程度的效果。

技术领域

本实用新型属于食品加工机械技术领域，特别是涉及一种豆皮加工装置。

背景技术

豆皮是中华民族的传统美食，是一种富含蛋白质的营养食品，深受人们喜爱；豆皮可分为米豆皮、绿豆皮、包谷豆皮等，其中以米豆皮最受欢迎；传统的豆皮加工一般都是采用人工加工方式，生产效率低，卫生状况差；现在的豆皮加工一般采用豆皮机制作，大大减轻了工人的劳动强度，提高了工作效率。

然而现有的豆皮机制作豆皮过程一般较为繁琐，难以同时制作不同种类的豆皮，并且难以精确的控制豆皮厚度，导致厚薄不均，卖相难看，难以满足实际需求；并且由于开放式作业，难以将豆皮快速均匀蒸熟。

针对上述问题，本实用新型通过蒸桶、成型装置、限厚装置、刮料装置和进料装置的作用，具有自由调节豆皮厚度、封闭式作业、使豆皮快速受热、受热均匀的作用，达到快速蒸熟豆皮、同时制作不同种类不同厚度豆皮、提高工作效率、提高食品卫生程度的效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆皮加工装置，通过蒸桶、成型装置、限厚装置、刮料装置和进料装置的作用，解决了现有的豆皮机难以同时制作不同种类的豆皮，并且难以精确的控制豆皮厚度，导致厚薄不均的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种豆皮加工装置，包括蒸桶、成型装置、限厚装置、刮料装置和进料装置；

所述蒸桶周侧面阵列有出料口；所述出料口内壁固定连接有集料装置，用于收集蒸熟的豆皮；所述蒸桶周侧面阵列有安装孔；所述安装孔内壁固定安装有进料装置，便于输送浆液；所述蒸桶下表面设置有进气管；所述进气管内底面圆周阵列有进气口，用于接通热气管道，将蒸桶内的豆皮蒸熟；进气管内底面开设有贯通孔；所述贯通孔内壁配合有电机；所述电机一端面与成型装置配合，通过电机带动成型装置的转动，从而将浆液源源不断的制作成豆皮；所述蒸桶内壁分别阵列有限厚装置和刮料装置；所述限厚装置用于调节豆皮的厚度；所述刮料装置用于将蒸熟的豆皮刮下，便于收集；

所述限厚装置包括若干对限位螺纹管；若干对所述限位螺纹管内壁均螺纹连接有限位螺丝；所述限位螺丝周侧面转动连接有限位板。

进一步地，所述集料装置为U形板结构；所述集料装置一端面向下倾斜，便于豆皮的滑下与收集。

进一步地，所述成型装置包括转动轴；所述转动轴内壁与电机配合；所述转动轴周侧面阵列有成型盘；所述成型盘上表面均固定连接有套筒，防止浆液四处流动；所述成型盘周侧面固定连接有圆环，防止浆液溢出。

进一步地，每对所述限位螺纹管包括两个螺纹管；两个所述螺纹管一端面均设置有底板；两个所述螺纹管周侧面均开设有U形槽，便于限位板的滑动；所述U形槽内壁分别固定连接有两个连接板；两对所述限位螺纹管之间通过固定板连接；一对所述限位螺纹管周侧面固定连接有支撑杆；所述支撑杆一端面与蒸桶内壁固定连接。

进一步地，所述限位螺丝包括手柄；所述手柄周侧面固定连接有螺丝体；所述螺丝体周侧面与螺纹管内壁螺纹连接，通过螺丝体的转动，从而将限位板固定在不同的位置，达到自由调节豆皮厚度的问题；所述手柄周侧面设置有两个限位圆板；两个所述限位圆板之间转动连接有限位板。