[实用新型]一种食品烘焙装置

说明书

本实用新型公开了一种食品烘焙装置，包括箱体、烘托组件以及用于支撑烘托组件的支撑体，烘托组件包括烘焙托盘以及呈E字形的支撑架，支撑架的内壁中平行设置有四根支撑条，烘焙托盘的两侧均设置有若干根连接条，烘焙托盘可通过连接条抵接于位于烘焙托盘两侧的支撑条上，烘焙托盘的一端具有开口，另一端为底端，底端到连接条之间的距离大于支撑架的厚度，当烘焙托盘的底端与支撑架平行时，连接条与支撑条分离，支撑架的开口端设置有防脱杆，防脱杆的一端与支撑架的一侧铰接，另一端与支撑架的另一侧可分离连接。本实用新型达到了操作简单效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食品烘焙装置。

背景技术

烘焙食品是人们喜爱的美食，在进行食品烘焙时，需要将食品放在专用的托盘上放入烘箱进行烘焙，托盘普遍为平板结构和钢丝网装结构，虽然能够满足盛放食物的需求，但是在食品摆放的过程中，不具有方便食品布局的功能，食品烘焙结束后，食品温度高，也不方便食品的单独取下，只能将整个托盘上的食品一起倒下，食品容易磕碰损坏。

目前，市场上具有一款公告号为CN 208031020U的中国专利公开了一种食品烘焙装置，较好的解决了以上问题，但是在实际使用的过程中，在将小烘焙托和大烘焙托从侧板上取下的时候需要单独的一个一个取下，操作比较繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食品烘焙装置，旨在解决操作繁琐的问题。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品烘焙装置，包括箱体、烘托组件以及用于支撑所述烘托组件的支撑体，所述烘托组件包括烘焙托盘以及呈E字形的支撑架，所述支撑架的内壁中平行设置有四根支撑条，所述烘焙托盘的两侧均设置有若干根连接条，所述烘焙托盘可通过所述连接条抵接于位于所述烘焙托盘两侧的所述支撑条上，所述烘焙托盘的一端具有开口，另一端为底端，所述底端到所述连接条之间的距离大于所述支撑架的厚度，当所述烘焙托盘的底端与所述支撑架平行时，所述连接条与所述支撑条分离，所述支撑架的开口端设置有防脱杆，所述防脱杆的一端与所述支撑架的一侧铰接，另一端与所述支撑架的另一侧可分离连接。

本实用新型的进一步设置为：所述防脱杆的截面为U字形，所述支撑架的另一侧凸出于所述支撑架设置有与所述防脱杆的开口活动配合的连接块，穿过所述防脱杆并于所述防脱杆活动连接设置有固定销，所述连接块上开设有与所述固定销活动配合的固定孔。

本实用新型的进一步设置为：所述支撑架包括位于所述支撑架对称轴处的中撑杆，所述中撑杆的端部凸出于所述中撑杆设置有中撑块，当所述固定销位于所述固定孔中时，所述中撑块卡合于所述防脱杆。

本实用新型的进一步设置为：所述连接条靠近所述烘焙托盘底端的一侧设置有限位凸起，所述支撑条上开设有与所述限位凸起相配合的限位凹槽。

本实用新型的进一步设置为：所述支撑条上凸出于所述支撑条设置有若干个卡合块，当所述连接条抵触于所述支撑条上时，所述连接条卡合于两个相邻所述卡合块之间。

本实用新型的进一步设置为：所述连接块位于一所述支撑条的端部，当所述支撑体支撑所述烘托组件时，所述固定销位于所述支撑体的侧部，所述固定销的长度大于所述支撑架的厚度，当所述固定销的一端与所述支撑架的一面等高时，所述固定销的另一端与所述支撑架的另一面之间具有设定距离。