[实用新型]一种豆沙包自动包馅机

说明书

本实用新型公开了一种豆沙包自动包馅机，它是在一个机架的平台上方安装有一个馅料箱，在馅料箱的底部向下伸出有下料管，在下料管周边安装有包馅箱，在下料管外壁与包馅箱的结合处设有螺旋状包皮筒，在包馅箱的一侧安装有与包皮筒连通的面料箱，在面料箱和馅料箱内分别安装有输送绞龙，在包皮筒的上端安装有与馅料转盘连动的传动齿轮，在下料管下方的机架上安装有一个接料盘，在接料盘两侧的机架平台上安装有一对中间留出一个小于面卷的间隙相对向接料盘方向转动的面卷整形盘，在其中一个整形盘上向一侧伸出到接料盘与下料管之间安装有一个面卷切杆，在接料盘外侧的机架上安装有输送带。具有自动化程度高，生产的包子大小统一的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工，特别是一种豆沙包自动包馅机。

背景技术

豆沙包是中国人的传统美食，具有香甜可口、营养保健的功能，深受人们的喜爱。在制作豆沙包的工序中，用发面面皮将豆沙馅包成包子时，都是由手工来完成。不但工作效率低、人工成本高，而且包子的规格难以大小一致。

发明内容

本实用新型的任务是提供一种自动化程度高，能有效提高工作效率，降低人工成本，包子大小统一的豆沙包自动包馅机。

本实用新型的技术方案是以如下方式完成的，其特征在于：它是在一个机架的平台上方安装有一个馅料箱，在馅料箱的底部向下伸出有一个下料管，在下料管周边安装有一个包馅箱，在下料管外壁与包馅箱的结合处设有螺旋状包皮筒，在包馅箱的一侧安装有一个与包皮筒连通的面料箱，在面料箱和馅料箱内分别安装有一个输送绞龙，在包皮筒的上端安装有与馅料转盘连动的传动齿轮，在下料管下方的机架上安装有一个接料盘，在接料盘两侧的机架平台上安装有一对中间留出一个小于面卷的间隙相对向接料盘方向转动的面卷整形盘，在其中一个整形盘上向一侧伸出到接料盘与下料管之间安装有一个面卷切杆，在接料盘外侧的机架上安装有一个向外伸出的输送带，在接料盘的中心向下设有一个包子坯过孔，在包子坯过孔底部与输送带之间连通有一个导向滑板。

本实用新型具有自动化程度高，节省人力资源、降低人工成本，生产的包子大小统一的优点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；图2是下料管和包皮箱的分体结构示意图；图3是整形切断机构的结构示意图。

具体实施方式

结合附图详细描述实施例，一种豆沙包自动包馅机，它是在一个机架1的平台上方安装有一个馅料箱5，在馅料箱的底部向下伸出有一个下料管6，在下料管周边安装有一个包馅箱7，在下料管外壁与包馅箱的结合处设有螺旋状包皮筒12，在包馅箱的一侧安装有一个与包皮筒连通的面料箱3，在面料箱和馅料箱内分别安装有一个输送绞龙4，在包皮筒的上端安装有与馅料转盘连动的传动齿轮13，在下料管下方的机架上安装有一个接料盘9，在接料盘两侧的机架平台上安装有一对中间留出一个小于面卷的间隙相对向接料盘方向转动的面卷整形盘2，在其中一个整形盘上向一侧伸出到接料盘与下料管之间安装有一个面卷切杆10，在接料盘外侧的机架上安装有一个向外伸出的输送带11，在接料盘的中心向下设有一个包子坯过孔，在包子坯过孔底部与输送带之间连通有一个导向滑板9。

本实用新型的工作过程是，馅料箱内的豆沙馅和面料箱内的发面分别经绞龙送到下料管内和下料管周边包皮筒内，在下包皮转筒下端出口处将从下料管内挤出的馅料包裹成卷状，然后再由面卷整形盘施压整形，当面卷杆转动到下料管和接料盘中间时将带馅的面卷切断成包子，再经过接料盘的包子坯过孔和导向滑板落到输送带上输送出去，由于面卷切杆是每转动一圈将整形后的带馅面卷切成一个包子，所以不但自动化程度高，而且节省劳动力、降低劳动成本，包子大小统一。