[实用新型]一种可分区调节温度的烘烤设备

说明书

本实用新型公开了一种可分区调节温度的烘烤设备，本实用新型包括烘烤箱，烘烤箱内安装有网状的盛物板，盛物板将烘烤箱的内腔分割为物料腔和炭腔，盛物板上方安装有隔离板，隔离板将物料腔分割为数个烘烤腔，烘烤箱上设置有排气通道，排气通道将烘烤腔与烘烤箱的外部连通，烘烤箱的侧壁设置有第一送风口，第一送风口将炭腔与外部连通，第一送风口中安装有第一风机，烘烤箱的底部设置有第二送风口，第二送风口连通炭腔，并且第二送风口在物料腔的正下方，第二送风口中安装有第二风机，第二送风口靠近炭腔的一端安装有过滤网；以解决现有的大型烘烤设备中，容易出现部分核桃仁不能得到有效的高温烘烤的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种烘烤设备，具体的说，是一种用于烘烤核桃壳分区调节温度的烘烤设备。

背景技术

核桃仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、不信健脑之功效，我国核桃仁基本上以原料或半成品出售，核桃仁成品产品除琥珀核桃仁和咸味核桃仁外，很少有其他产品，核桃仁成品的种类匮乏，口味单一，保质期短，无法满足消费者的需求。

将核桃仁进行烘烤后，能够有效的增加核桃仁保质期限，在大型烘烤设备中，单一的烤箱大多只能控制一个腔体内的温度，并不能对不同的腔体进行单独加热，也就是说，这样在大批量的烘烤时，很容易出现部分核桃仁没有被完全烘烤的情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烘烤设备，以解决现有的大型烘烤设备中，容易出现部分核桃仁不能得到有效的高温烘烤的问题。

为了解决上述问题，本实用新型采用以下技术手段：

一种可分区调节温度的烘烤设备，包括烘烤箱，所述烘烤箱内安装有网状的盛物板，所述盛物板将所述烘烤箱的内腔分割为物料腔和炭腔，所述盛物板上方安装有隔离板，所述隔离板将所述物料腔分割为数个烘烤腔，所述烘烤箱上设置有排气通道，所述排气通道将所述烘烤腔与所述烘烤箱的外部连通，所述烘烤箱的侧壁设置有第一送风口，所述第一送风口将所述炭腔与外部连通，所述第一送风口中安装有第一风机，所述烘烤箱的底部设置有第二送风口，所述第二送风口连通所述炭腔，并且所述第二送风口在所述物料腔的正下方，所述第二送风口中安装有第二风机，所述第二送风口靠近所述炭腔的一端安装有过滤网。

作为优选的，在每个所述烘烤腔的上方均设置有至少一个所述排气通道。

进一步的，所述第一送风口的送风通道与所述炭腔平行。

更进一步的，所述过滤网包括顶层网和底层网，所述顶层网与所述底层网之间设置有滑动腔，所述滑动腔中滑动设置有软质挡片，所述软质挡片与所述滑动腔的面积相同，所述檀香内安装有双层当板，所述双层挡板内部设置有穿过腔，所述隔离板内部设置有移动腔，在所述隔离板上方的所述烘烤箱上设置有滑动通道，所述滑动腔、所述穿过腔、所述移动腔以及所述滑动通道连通，所述滑动通道贯通所述烘烤箱，所述双层挡板上设置有水平贯通的透风孔，所述软质挡片靠近所述穿过腔的一端安装有软质连杆，所述软质连杆穿过所述穿过腔、所述移动腔以及所述滑动通道伸出所述烘烤箱。

更进一步的，所述穿过腔的面积与所述软质挡片的面积相同。

更进一步的，所述滑动腔的高度与所述穿过腔的厚度相同，所述穿过腔的厚度大于所述移动腔的宽度，所述软质挡片的厚度与所述滑动腔的厚度相同。