[实用新型]一种用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机

说明书

本实用新型提供一种用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机,涉及和面机技术领域。实现了提高了和面的质量的效果。该用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机，包括安装架、和面装置和翻斗装置，安装架的顶部固定安装有和面装置，和面装置的底部固定安装有翻斗装置，和面装置包括横板，横板的顶部固定安装有电机，电机的输出端活动连接有皮带轮。该用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机，通过搅拌杆的上下来回搅拌，进行初步搅拌均匀，同时通过压板和缓冲管的相互配合，使得进一步提高搅拌的均匀性，通过两次分级搅拌，使得面粉和水充分搅拌，避免了搅拌不充分产生面团，同时设置限位杆，使得搅拌杆可以快速复位，提高了和面的质量。

技术领域

本实用新型涉及进料装置技术领域，特别的为一种用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机。

背景技术

随着社会的发展，机械业已经逐渐代替了手工劳动，和面一般都是手工进行反复的搓揉面团，使得面团在食用时的口感更好，通常都是对面团进行捶打和左右来回搓揉，但是现在出现了中和面机，通过机械代替手工的搓揉面团。

传统的和面机，在进行和面时，通常都是用搅拌棒进行搅拌和面，但是通常只是单一的搅拌，并没有辅助搅拌的装置使得面粉在和水进行混合时，产生许多的面团，使得和面的质量降低，废品率增加，通常是需要二次搅拌，浪费人力物力。

实用新型内容

本实用新型提供的发明目的在于提供一种用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机，该用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机，通过设置和面装置，通过锤面棒捶打面团，使得面团揉和，再通过面槽转动，使得面团受捶打的面积均匀，提高和面的质量，同时自动化程度高，节约了劳动力，同时采用一个动力源，符合节能理念。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机，包括安装架、和面装置和翻斗装置，所述安装架的顶部固定安装有和面装置，所述和面装置的底部固定安装有翻斗装置。

所述和面装置包括横板，所述横板的顶部固定安装有电机，所述电机的输出端活动连接有皮带轮，所述皮带轮的底部固定安装有搅拌杆，所述搅拌杆的右侧固定安装有螺纹杆，所述横板的右侧固定安装有翘板，所述翘板的底部固定安装有立杆，所述立杆的右侧固定安装有限位杆，所述螺纹杆的右侧固定安装有一号齿轮，所述一号齿轮的正面固定安装有压杆，所述压杆的左侧固定安装有面槽，所述和面槽的左侧连通有缓冲管，所述缓冲管远离面槽的一端连通有矩形桶，所述矩形桶的顶部固定安装有转盘，所述转盘的正面固定安装有转杆，所述转杆远离转盘的一端固定安装有压板，所述压板与矩形桶滑动连接。

优选的，所述螺纹杆的顶部固定安装皮带轮，所述皮带轮之间通过皮带传动连接，所述螺纹杆与一号齿轮相互啮合。

优选的，所述矩形桶的右侧固定安装有滑杆，所述横板与滑杆滑动连接，所述翘板与限位杆固定连接。

优选的，所述翻斗装置包括半齿轮，所述半齿轮的外表面固定安装有齿板，所述齿板的底部固定安装有弹簧，所述齿板的顶部固定安装有液压缸，所述液压缸的右侧滑动连接有液压杆，所述液压缸的左侧滑动连接有弹簧杆，所述齿板的左侧固定安装有二号齿轮，所述二号齿轮的正面固定安装有连接杆，所述连接杆与面槽固定连接。

优选的，所述面槽的底部固定安装有弹性件，所述面槽通过转轴与安装架固定连接。

优选的，所述齿板的内部两侧开设有啮齿，所述齿板通过内壁的啮齿与半齿轮相互啮合，所述齿板与二号齿轮相互啮合。

本实用新型提供了一种用于制备蜗牛酥的自动翻斗和面机。具备以下有益效果：