[实用新型]一种浸浴式洗蛋机

说明书

本实用新型公开了一种浸浴式洗蛋机，涉及食品加工设备技术领域，包括浸没水槽、放置在浸没水槽中的放置架和若干安装在放置架上的蛋类承托板，所述浸没水槽上方设有竖直框架，所述竖直框架的顶部设有导轨，所述导轨上滑动安装有用于起吊放置架的起吊机构。本实用新型具有可以自动投放和取出蛋类且投放、取出蛋类平稳的技术效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种浸浴式洗蛋机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，蛋类深加工产品种类越来越多，所以在加工蛋类食品时洗蛋是必不可少的加工工序。随着现代生活节奏的加快，食品加工的效率也必须与之俱进，但是传统的人工洗蛋不仅洗蛋效率低，而且容易弄破蛋壳，提高企业生产加工成本。

针对上述问题，专利公告号为CN207574296U的中国专利，提出了一种洗蛋机用侵浴式水槽，包括水槽机体外壳，所述水槽机体外壳的前表面和后表面均通过螺栓固定连接有水槽支架，所述水槽支架的下表面通过螺栓固定连接有水槽支撑脚，所述水槽支架的上表面一体式铸造有水槽侧沿，所述水槽侧沿的上表面设置有水槽盖板，所述水槽侧沿与水槽盖板通过盖板滑动栓固定连接，所述水槽机体外壳的下表面设置有主排污管，所述主排污管的一端通过螺栓固定连接有排污驱动电机，所述主排污管的内部包裹有排泥卷轮，且排泥卷轮与排污驱动电机通过转轴转动连接。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：鸡蛋或其他蛋类放置在该侵浴式水槽中进行浸没式清洗，但是在人工向水槽中投放鸡蛋或其他蛋类及从水槽中取蛋时蛋壳都容易触碰到水槽壁，导致蛋壳破碎，虽然提高了清洗效率，但是提高了生产成本。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可以自动投放和取出蛋类且投放、取出蛋类平稳的浸浴式洗蛋机。

本实用新型是通过以下技术方案得以实现的：

一种浸浴式洗蛋机，包括浸没水槽、放置在浸没水槽中的放置架和若干安装在放置架上的蛋类承托板，所述浸没水槽上方设有竖直框架，所述竖直框架的顶部设有导轨，所述导轨上滑动安装有用于起吊放置架的起吊机构。

通过采用上述技术方案，批量的蛋类放置在蛋类承托板上，再将放置架放置在浸没水槽中被清水浸没，实现浸没式自动洗蛋；放置架通过起吊机构进入浸没水槽或从浸没水槽中取出，放置架的移动方便稳定平稳，避免放置架上的蛋类承托板和蛋类摇晃，从而减小蛋类破碎的可能性，有利于降低生产成本。

进一步设置为：所述导轨沿所述浸没水槽长度方向设置，所述导轨位于所述浸没水槽正上方且所述导轨长度大于所述浸没水槽长度。

通过采用上述技术方案，导轨沿浸没水槽长度方向设置，则起吊机构可以在浸没水槽的长度方向上进行移动，而且导轨长度大于所述浸没水槽长度，则起吊机构可以在浸没水槽的一端处将放置在地面上的放置架吊起，再移动至浸没水槽的正上方最后将放置架放入浸没水槽中，从浸没水槽中取出放置架与此同理，放置架的起吊和转移更加方便。

进一步设置为：所述起吊机构包括位移组件和与位移组件固定连接的起吊组件，所述位移组件滑动安装在所述导轨上；所述起吊组件包括起吊电机、吊缆和缆绳盘，所述起吊电机的输出轴固定连接缆绳盘，所述缆绳盘的侧周面上设有用于容纳所述吊缆的容纳槽，所述吊缆一端固定在所述容纳槽的底部槽壁上，另一端设有吊钩。

通过采用上述技术方案，起吊电机驱动缆绳盘转动，使吊缆在缆绳盘的侧周面上缠绕，从而使吊缆进行收缩，带动放置架上升，待放置架上升至完全脱离浸没水槽时，再通过位移组件带动起吊组件在导轨上移动至浸没水槽的一端，最后下放吊缆，使放置架平稳着地。放置架的起吊与着地更加平稳，蛋类不易翻滚和破碎。