[实用新型]一种牛奶饮料加热搅拌机

说明书

本实用新型公开了一种牛奶饮料加热搅拌机，包括杯体、搅拌器、基座、发热盘、测温组件和第一杠杆组件，基座上端设有容置杯体的容纳腔，容纳腔的腔壁上设有第一径向开口和第二径向开口；发热盘设置于容纳腔的底部以对杯体底部加热；第一杠杆组件可转动地设置于容纳腔外侧，且其第一端上的凸起部由第一径向开口伸入容纳腔中，第一杠杆组件被配置为当杯体容置于容纳腔中时，杯体侧壁按压凸起部，并通过第一杠杆组件的第二端推动测温组件由第二径向开口伸入容纳腔的边缘与杯体侧壁接触测温。本实用新型提供的牛奶饮料加热搅拌机，可降低连续加热时发热盘热量对测温组件的影响，提高连续多次加热时测温组件的测温精度，提升牛奶发泡量和口感。

技术领域

本实用新型涉及液体食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种牛奶饮料加热搅拌机。

背景技术

牛奶饮料加热搅拌机在家用和商用领域均得到了广泛应用，一般是指对牛奶进行加热、搅拌、发泡加工的器具，较为常用的是奶泡机或奶茶机。

目前，市面上的奶泡机主要具备三个功能：制作常温牛奶泡、制作热牛奶泡、和牛奶加热，将牛奶加工好后，在咖啡中加入不同比例的牛奶和牛奶泡，制作出卡布奇诺(cappuccino)、拿铁(latte)等多种花式咖啡，也有在牛奶加热时加入巧克力，制作牛奶巧克力热饮，以满足用户多种口味需求。

牛奶饮料加热搅拌机在加热的过程中，需要通过温控装置对牛奶饮料加热搅拌机的杯体中的牛奶进行测温，以将牛奶温度控制在较佳的发泡温度的预设值(一般60—70度)，以保持足够的牛奶发泡量和好的口感。现有技术中通常是在发热盘上设置一个通孔，温控装置穿设于该通孔中以与杯体的底部接触进行测温。例如授权公告号为CN101485541B的发明专利，其公开了一种液体食品加热、搅拌、发泡杯，其杯与加热座体内的发热盘可分离。如上述发明专利文件第6页的图2所示，发热盘具有三个穿过其厚度方向的通孔，分别是用于安装挡圈的位于发热盘中心的中孔，用于安装温控器的通孔，和用于启动微动开关的推杆的通孔；通过杯的底部接触温控器测温和启动微动开关推杆。

这种测温方式存在以下缺陷，温控器组件穿设于发热盘中，受发热盘温度的影响较大，影响测温精度，而且发热盘上设置通孔，加热效率相对降低；尤其是在连续多次牛奶加热或者打热奶泡时，发热盘始终处于较高温度状态，发热盘初始温度过高，温控器测温准确度更差，其越往后面次数的热牛奶或者热牛奶泡的温度越低，搅拌时间越短、搅拌越不足，牛奶发泡不充分，奶泡效果差，起泡量少，原因是热牛奶或热牛奶泡实际温度偏低、没有达到较佳的牛奶发泡的预设温度值，影响口感，需等待发热盘温度降低至接近常温时才恢复正常，影响用户体验，同时发热盘上通孔较多，存在安全隐患。

现有技术提出了利用红外感应装置对牛奶进行测温的技术方案，例如授权公告号为CN203483288U的实用新型专利，公开了一种打奶泡器，包括底座和打奶杯，打奶杯设于底座；底座内设有一可旋转的主动磁头；打奶杯杯体内设有搅拌装置，搅拌装置包括内含磁体的搅拌头；主动磁头与搅拌头竖直对齐；底座还设有红外感应装置；底座具有可供打奶杯放置的凹位；红外感应装置可设于凹位的侧壁，也可设于凹位的底面；红外感应装置既用于感应杯体的存在，以控制机器的运行或断电，又用于感应和控制牛奶温度。

使用红外感应装置感应杯体在发热盘上的存在，起到类似于微动开关的作用，以控制机器的运行或断电；而且红外感应装置也用于感应控制牛奶的温度；这种测温方式成本相对较高，而且也容易受到发热盘的余热干扰影响，尤其是当同一台打奶泡器连续多次加热多个循环时，红外感应装置测温精度和灵敏度下降，测温效果不理想。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种测温精度更高的牛奶饮料加热搅拌机。

为此，本实用新型采用以下技术方案：

一种牛奶饮料加热搅拌机，包括：

用于容纳牛奶饮料的杯体；