[实用新型]用于过滤胶原蛋白的硅藻土过滤机组

说明书

本实用新型提出了一种用于过滤胶原蛋白的硅藻土过滤机组，该硅藻土过滤机组包括通过若干个阀门及管路相连的胶原蛋白液罐、硅藻土液罐、第一硅藻土过滤机和第二硅藻土过滤机。该硅藻土过滤机组的控制方法包括第一硅藻土过滤机备用，第二硅藻土过滤机生产的第一模式，第二硅藻土过滤机备用，第一硅藻土过滤机生产的第二模式，以及两台硅藻土过滤机同时生产的第三模式。本实用新型不仅使得两台硅藻土过滤机能够实现一备一用，解决了硅藻土涂层铺涂以及硅藻土过滤机维修时的等待问题，保证了生产的连续性；同时还能够使两台硅藻土过滤机并联使用，提高单位时间内的过滤量，从而满足了不同的生产需求，具有很好的实用性。

技术领域

本实用新型属于水产品加工技术领域，具体涉及到一种用于过滤胶原蛋白的硅藻土过滤机组。

背景技术

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。

为改善风味，在胶原蛋白生产过程中，会在酶解之后加入3%（按终产品量计算）的活性炭，以达到脱色除臭的目的。但上述加入的活性炭及胶液中的杂质必须通过硅藻土过滤机去除掉。过滤时，先在硅藻土过滤机中进行硅藻土预涂，在板框上形成一层具有复杂微细孔道的硅藻土涂层，并保持硅藻土涂层的稳定，然后向硅藻土涂层通入胶原蛋白胶液，胶原蛋白胶液在泵压力作用下通过硅藻土涂层而进入收集腔内，胶原蛋白胶液中的活性炭等颗粒杂质被截流在硅藻土涂层中，只有纯净的胶原蛋白通过硅藻土涂层而进入收集腔内，最终流出硅藻土过滤机。

在上述胶原蛋白的过滤过程中，硅藻土涂层随着通过的胶液量的增加，慢慢达到饱和，这时必须中断过滤1.5～2小时，去除掉饱和的硅藻土涂层，并重新铺涂好硅藻土涂层后才能恢复生产。而在实际生产中，经常出现一次铺涂好的硅藻土涂层无法处理完一批次的胶液的情况，因此如果只有一台硅藻土过滤机的话，常常会出现中断生产的情形。而且，在硅藻土过滤机维修时，只能停产等待。

实用新型内容

本实用新型的目的是提出一种用于过滤胶原蛋白的硅藻土过滤机组，以实现连续的胶原蛋白的过滤生产。

本实用新型的用于过滤胶原蛋白的硅藻土过滤机组包括用于盛装胶原蛋白胶液的胶原蛋白液罐，用于盛装硅藻土悬浮液的硅藻土液罐，以及第一硅藻土过滤机和第二硅藻土过滤机，关键在于所述硅藻土液罐的出液口依次通过硅藻土液泵、第十二阀门、第一阀门后与第一硅藻土过滤机的进液口相连；由第十二阀门、第一阀门组成的管段并联有第三阀门；所述胶原蛋白液罐的出液口依次通过胶原蛋白液泵、第十一阀门、第二阀门后与第二硅藻土过滤机的进液口相连；由第十一阀门、第二阀门组成的管段并联有第四阀门；第一硅藻土过滤机的出液口依次通过第五阀门、第九阀门后与硅藻土液罐的进液口相连，由第五阀门、第九阀门所组成的管段并联有第七阀门；第二硅藻土过滤机的出液口依次通过第六阀门、第十阀门后与胶原蛋白液罐的进液口相连；第二硅藻土过滤机的出液口还通过第八阀门与硅藻土液罐的进液口相连。

本实用新型提出的上述的用于过滤胶原蛋白的硅藻土过滤机组的控制方法包括第一硅藻土过滤机备用，第二硅藻土过滤机生产的第一模式，第二硅藻土过滤机备用，第一硅藻土过滤机生产的第二模式，以及两台硅藻土过滤机同时生产的第三模式和两台硅藻土过滤机同时备用的第四模式；其中：

所述第一模式中，开启硅藻土液泵和胶原蛋白液泵，并开启第二阀门、第三阀门、第六阀门、第七阀门、第十阀门、第十一阀门，关闭第一阀门、第四阀门、第五阀门、第八阀门、第九阀门、第十二阀门。

所述第二模式中，开启硅藻土液泵和胶原蛋白液泵，并开启第一阀门、第四阀门、第五阀门、第八阀门、第十阀门、第十一阀门，关闭第二阀门、第三阀门、第六阀门、第七阀门、第九阀门、第十二阀门。