[实用新型]一种自清洗食品加工机

权利要求书

1.一种自清洗食品加工机，包括用于进行食品加工的杯体，所述杯体的底部设有电机，所述电机的电机轴穿过所述杯体的底部并与设置于所述杯体内部的粉碎刀片连接，所述杯体上设有杯盖，所述电机驱动所述粉碎刀片对所述杯体以及所述杯盖进行清洗，其特征在于，所述杯体的侧壁设有扰流筋，所述扰流筋的顶部到所述杯盖顶部的距离为b，b≥10mm，清洗时，所述电机的转速不小于6000转/分。

2.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀片安装于所述电机轴的端部，所述电机轴的端部距离所述杯体底部的距离为h，所述杯盖距离所述杯体底部的距离为H，其中，H≤15h。

3.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述电机带动粉碎刀片对杯体清洗时，所述电机的转速不大于20000转/分。

4.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀片包括至少三个刀叶，所述刀叶上设有刃口，其中至少有一个刀叶的刃口朝向所述杯盖的方向。

5.根据权利要求4所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀片至少有一个折弯的刀叶。

6.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述杯盖包括顶部和侧部，所述顶部和侧部圆滑过渡，所述杯盖为回转体状态。

7.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述杯体内用于清洗的液体的液面高于所述粉碎刀片的最高点。

8.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述扰流筋的高度为S，所述杯体高度为L，其中S:L≤9:10。

9.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述杯体的杯口直径为m，所述杯盖与所述杯体配合的盖口直径为n，0.8≤m：n≤1.2。

10.根据权利要求1所述的自清洗食品加工机，其特征在于，所述扰流筋的径向深度为c，所述杯体半径为d，0.06≤c：d≤0.3。