[实用新型]一种铁皮石斛鲜茎保鲜设备

说明书

本实用新型提供的一种铁皮石斛鲜茎保鲜设备包括箱体，所述箱体包括存放室、储冰室以及循环装置，所述存放室设置于所述箱体的前端，所述储冰室设置于所述箱体的后端，所述循环装置安装于所述箱体的两侧，所述循环装置连通所述存放室以及所述储冰室，所述存放室的两边侧壁上分别开设有多个第一通风口，所述储冰室的两边侧壁上分别开设有多个第二通风口，所述循环装置设有多个循环通道，各个所述循环通道分别连通各个所述第一通风口以及各个所述第二通风口，从而所述储冰室得以通过所述循环通道对所述存放室进行降温保鲜操作，整个装置结构简单、设计巧妙，能够有效地对铁皮石斛鲜茎进行保鲜作用。

技术领域

本实用新型涉及食品保鲜设备技术领域，具体地说，是一种铁皮石斛鲜茎保鲜设备。

背景技术

据《本草纲目》记载，石斛具有“强阴益精，厚肠胃，平胃气，补内绝不足，长肌肉，益智除惊，轻身延年”之功效，是治疗阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病的良药。近几年国内铁皮石斛的生产量快速递增，其消费方式已经从过去以铁皮枫斗为主转换为以鲜条为主流。铁皮石斛鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量的植物纤维，吸附体内垃圾与毒素，并帮助排除体外，鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素，净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生，鲜食还能完整地摄取食物中的活性成分，促进人体新陈代谢。鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，而且比干品更容易吸收。由于铁皮石斛的最佳采收期是高温、高湿的5-6月份，即使在运输过程中的10天左右时间内，仍易造成铁皮石斛鲜茎的失水、失重，从而影响其自身的品质。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种铁皮石斛鲜茎保鲜设备，其克服现有技术的不同，整个装置结构简单、设计合理、成本低，能够方便有效地对铁皮石斛进行保鲜作用。

为达到以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种铁皮石斛鲜茎保鲜设备包括箱体，所述箱体包括存放室、储冰室以及循环装置，所述存放室设置于所述箱体的前端，所述储冰室设置于所述箱体的后端，所述循环装置安装于所述箱体的两侧，所述循环装置连通所述存放室以及所述储冰室，所述存放室的两边侧壁上分别开设有多个第一通风口，所述储冰室的两边侧壁上分别开设有多个第二通风口，所述循环装置设有多个循环通道，各个所述循环通道分别连通各个所述第一通风口以及各个所述第二通风口，各个所述循环通道上均设有进风机以及出风机，所述进风机以及所述出风机对称安装于所述存放室的两侧，所述进风机安装于所述存放室一侧的内壁，所述出风机安装于所述存放室另一侧的外壁。

根据本实用新型的一实施例，所述进风机上设有进风机罩，所述进风机罩套设于所述进风机的外表面，所述进风机罩安装于所述存放室的内壁，所述进风机罩上设有多个透气孔，多个透气孔均匀开设有所述进风机罩上。

根据本实用新型的一实施例，所述储冰室设有第一空腔，所述第一空腔内设有多个第二隔板以及多个冰袋，多个所述第二隔板等间隔地安装于所述第一空腔内，相邻地两个所述第一隔板之间形成容纳腔，所述冰袋放置于所述容纳腔内。

根据本实用新型的一实施例，所述第二隔板上设有多个第一通孔，多个所述第一通孔均匀分布于所述第二隔板上，所述冰袋上设有多个第二通孔以及提手，多个所述第二通孔均匀分布于所述冰袋上，所述第二通孔对准所述第一通孔，所述第一通孔对准所述第二通风口，所述提手固接于所述冰袋上。

根据本实用新型的一实施例，所述储冰室的上端设有第二门板，所述第二门板可开合安装于所述储冰室的上端，所述第二门板上设有第二锁紧件，所述第二锁紧件安装于所述第二门板的外侧，所述第二锁紧件得以对所述第二门板进行锁紧或者松开。

根据本实用新型的一实施例，所述存放室内设有第一隔板以及第一门板，所述第一隔板安装于所述存放室内，所述第一隔板得以将所述存放室分隔成多个存放部，所述第一门板可开合连接于所述存放室。