[实用新型]一种智能热风旋转烤鸭炉

说明书

本实用新型公开了一种智能热风旋转烤鸭炉，包括内部中空的炉膛与烤鸭炉外壳，所述炉膛上方装有旋转挂鸭架，所述炉膛左侧装有电加热管组及热风风扇，所述炉膛左侧装有进风管，所述炉膛底部装有排风管及排污管，所述炉膛左侧装有高温保护装置，所述炉膛顶部装有温度探针，所述炉膛顶部装有高温防爆灯，所述烤鸭炉外壳装有双层玻璃的隔热门，所述烤鸭炉外壳内部装有PCB控制系统，所述烤鸭炉外壳正面装有触摸式液晶控制屏。本实用新型结构简单合理，挂鸭架可控制旋转，热风加热温度均匀，采用触摸式液晶屏控制屏，设备操作简单直观，温度的控制精度高，烤鸭烘烤受热均匀，烤鸭制作效率高口感好。

技术领域

本实用新型涉及烤制食物的烤箱，特别涉及一种电烤鸭炉。

背景技术

烤鸭是我国人民非常喜爱的一种传统美食，由于电烤鸭炉相比传统果木烤鸭，具有无烟无污染的特点，所以被广泛应用于烤鸭的生产之中。随着人们生活水平的提高，对烤鸭的需求量增加，市面上出现的烤鸭种类也比较多，传统烤鸭炉温度控制不精确，加热不均匀，烤制时间长等缺点已不能满足市场需求。

发明内容

本实用新型的主要目的在于提供一种新型智能控制的旋转式烤鸭炉，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种智能热风旋转烤鸭炉，包括内部中空的炉膛与烤鸭炉外壳，其特征在于：所述炉膛上方装有旋转挂鸭架，所述炉膛左侧装有电加热管组及热风风扇，所述炉膛左侧装有进风管，所述炉膛底部装有排风管及排污管，所述炉膛左侧装有高温保护装置，所述炉膛顶部装有温度探针，所述炉膛顶部装有高温防爆灯，所述烤鸭炉外壳左侧装有自动清洗喷枪，所述烤鸭炉外壳装有双层玻璃的隔热门，所述烤鸭炉外壳内部装有PCB控制系统，所述烤鸭炉外壳正面装有触摸式液晶控制屏。

进一步地，所述旋转挂鸭架通过与PCB控制系统连接，再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接，触摸式液晶屏控制屏控制旋转挂鸭架的旋转。

进一步地，所述炉膛内安装的高温保护装置与温度探针与PCB控制系统电连接，再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接，触摸式液晶屏控制屏显示烤鸭炉温度。

进一步地，所述炉膛左侧安装的电加热管组及热风风扇通过与PCB控制系统连接，再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接，触摸式液晶屏控制屏控制烤鸭炉温度。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：本实用新型结构简单合理，挂鸭架可控制旋转，热风加热温度均匀，采用触摸式液晶屏控制屏，设备操作简单直观，温度的控制精度高，烤鸭烘烤受热均匀，烤鸭制作效率高。

附图说明

图1为本实用新型一种智能热风旋转烤鸭炉的外观示意图。

图2为本实用新型一种智能热风旋转烤鸭炉的结构示意图。

图中，1、烤鸭炉外壳；2、触摸式液晶屏控制屏；3、进风管；4、排风管；5、隔热门；6、炉膛；7、PCB控制系统；8、高温防爆灯；9、旋转挂鸭架；10、高温保护装置；11、温度探针；12、排污管；13、电加热管组；14、热风风扇。

具体实施方式

一种智能热风旋转烤鸭炉，如图1所示，包括烤鸭炉中空的炉膛6与烤鸭炉外壳1，所述炉膛6上方装有旋转挂鸭架9，所述炉膛6左侧装有电加热管组13及热风风扇14，所述炉膛6左侧装有进风管4，所述炉膛6底部装有排风管4及排污管12，所述炉膛6左侧装有高温保护装置10，所述炉膛6顶部装有温度探针11，所述炉膛6顶部装有高温防爆灯8，所述烤鸭炉外壳1装有双层玻璃的隔热门5，所述烤鸭炉外壳1内部装有PCB控制系统7，所述烤鸭炉外壳1正面装有触摸式液晶控制屏2。

其中，所述旋转挂鸭架9通过与PCB控制系统7连接，再通过PCB控制系统7与触摸式液晶屏控制屏2连接，触摸式液晶屏控制屏2控制旋转挂鸭架7的旋转。