[实用新型]一种用于生产花卷的佐料添加装置

说明书

本实用新型公开了一种用于生产花卷的佐料添加装置，包括料斗，所述料斗包括广口的集料斗和位于集料斗下端并且底部开口的出料部，所述出料部通过轴承安装有可以转动的料刷，该料刷与固定连接于出料部外端的电机连接；所述出料部两端固定开设有将料斗放置于传送带侧板的安装柱；本实用新型、设计合理，结构简单，使用方便，用于花卷生产过程中，对佐料添加的添加装置，通过合理的设计料刷，能够将佐料快速合理的刷在花卷面皮上，同时该料刷连接有电机，通过电机作为料刷的动力源，使其料刷能够很好的转动，从而便于物料的添加。

技术领域

本实用新型涉及一种食品生产的辅助设备，具体讲是一种用于生产花卷的佐料添加装置。

背景技术

花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。而花卷在制作的过程中，不像馒头，将面发酵好后就可以蒸煮，而花卷是还要添加一些佐料，例如葱花、香油等，而传统花卷制作的过程中，都是靠人工来添加这些佐料，而量产后，再以这样的方式添加佐料，加工效率低，品质得不到保障。

实用新型内容

因此，为克服上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，用于花卷生产过程中，对佐料添加的添加装置，本实用新型通过合理的设计料刷，能够将佐料快速合理的刷在花卷面皮上，同时该料刷连接有电机，通过电机作为料刷的动力源，使其料刷能够很好的转动，从而便于物料的添加。

本实用新型是这样实现的，构造一种用于生产花卷的佐料添加装置，包括料斗，所述料斗包括广口的集料斗和位于集料斗下端并且底部开口的出料部，所述出料部通过轴承安装有可以转动的料刷，该料刷与固定连接于出料部外端的电机连接；

所述出料部两端固定开设有将料斗放置于传送带侧板的安装柱。

优选的，所述出料部侧面镶嵌有由透明材质制作并用于观察出料部内部情况的观察窗。

优选的，还包括用于放置花卷液体佐料的佐料瓶，该佐料瓶通过安装板安装于集料斗的料口上方，所述安装板固定安装于传送带侧板上端。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于花卷生产过程中，对佐料的添加，通过合理的设计料刷，能够将佐料快速合理的刷在花卷面皮上，同时该料刷连接有电机，通过电机作为料刷的动力源，使其料刷能够很好的转动，从而便于物料的添加；

同时本实用新型通过合理的设计料斗，该料斗上端为广口的集料斗，便于佐料的添加，在料斗的下端是出料部，在该出料部两端固定设置有将料斗放置于传送带侧板的安装柱，通过该安装柱能够使得料斗安装更加稳定可靠。

通过合理的在出料部设置观察窗，添加佐料时，工作人员可以通过观察窗观察出料部内部的物料，从而便于掌控物料的添加进度。

本实用新型结构巧妙，安装和拆卸方便，便于今后的维护，同时成本低廉，使用效果好。

附图说明

图1-图2是本实用新型的立体示意图；

图3是本实用新型料刷与电机连接示意图；

图4-图5是本实用新型安装于传送带的立体示意图；

图6是本实用新型安装于传送带时的主视图；

图7是图6状态的俯视图；

图8是图7中A-A的剖视图；；

图中：1、料斗；1.1、集料斗；1.2、出料部；2、料刷；3、观察窗；4、安装柱；5、电机；6、传送带；7、传送带侧板；8、安装板；9、佐料瓶。

具体实施方式