[实用新型]一种可拆分的升降火锅

说明书

本实用新型公开了一种可拆分的升降火锅，包括不锈钢锅体，不锈钢锅体的底部中央处一体焊接有八面体受力基座，该八面体受力基座为八面体丝帽结构，电火锅体顶部中央处亦设置有可扣合在八面体受力基座上的八面体丝帽结构的凹槽，且在该八面体丝帽结构的凹槽中央处设置有可套接在可旋转正六边螺纹钢帽上的可旋转正六边螺纹钢帽凹槽，棱形顶槽与电机的传动力输出端延伸至电机固定轴套的中央电火锅体中心的动力顶杆卡合活动套接。该升降火锅除了可以起到升降载菜肴的筛盘，食用时候干净卫生，容易夹取而外，还能拆分和组装，一方面便于清洗，消毒，存放；另一方面还能降低组装难度，在实用性能上老少皆易，后期在维修保养工序中节约成本，节省时间。

技术领域

本实用新型涉及食品加工锅具领域，特别涉及一种可拆分的升降火锅。

背景技术

目前，随着国内经济水平的大幅度提升，从改革开放前的温饱问题，渐渐过度到注重养生、卫生及丰富合理的营养搭配意识上，无论是在我国北方还是南方，都有吃火锅的传统，吃法不一，使用各异，但终究都是在火锅的配置还有功能性上作出了更高的要求，以便更好的满足使用。

现在火锅的吃法越来越多，而火锅自身的实用性当然也是特别值得关注的问题。

在中国发明专利技术申请中申请号为：201810461006.7的公开专利技术中提到了一种电动升降式电火锅，主要解决的技术问题是它具有电动升降的特点，使用操作方便，解决的就是传统电火锅需要手动实现过滤托盘的升降的不方便的问题。值得注意的是，该技术只是针对可以升降过滤托盘来满足在食用火锅材料时便于夹出，在说明书附图2-附图6中所记载的是如何详细说明其可以足以使过滤托盘升起和下落的技术说明，由附图4立体分解示意图之二所示“锅体2底部固定的电发热盘3通过底座体71固定在底锅1上，”由附图4中电发热盘3的结构及其底座示意，该锅体2是完全固定在底锅1上的，并且通过电发热盘3和底座体71完成升降和传导制热工作，但该专利在说明书记载中未指明该锅体能否拆卸和后期清洗工作的说明，只能达到将过滤托盘5与锅体2分离的效果，而粘黏在过滤托盘5与锅体2上的菜污如何清洗却没有考虑，很显然菜污的清洗是必不可少且需要考虑的问题，电火锅自带通电设计，遇水会导致电路损坏，更严重会导致短路情况发生，非常危险。

在中国发明专利技术申请中申请号为：201810032840.4的公开专利技术中提到了一种分体式升降火锅，其解决的问题是：“电动升降火锅的升降驱动模块设置在机壳组件上，而不是像现有技术那样设置在汤锅上，所以，汤锅可以实现与机壳组件分离，便于清洗”。该技术重点指出的是实现汤锅与机壳组件分离，而套管62是完全固定在汤锅6上，在清洗过程中，筛网7无柄可以拿去，并且，在食用后会有很多油污等粘贴在上面，此时，使用手拿会容易导致滑落摔坏变形等问题的出现；且在动力传输系统中，如图11-图13所示，其结构均为单一性较为严格的针对性工件(工件精密度高，成本高，且维修配件难找)，且不能简易拆装，在多次使用过程后，很难进行对其旋转轴体等部件的油污，脏渍进行清洗，而是简简单单针对锅体和筛网的清洗，忽略了简易组装性的清洗过程。而说明书记载中也未能给出对伸缩杆23的拆卸润滑和套管62的清洗如何处理的解释，且该技术拆卸的机械性比较复杂，不宜于清洗。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种可拆分的升降火锅，该升降火锅除了可以起到升降载菜肴的筛盘，食用时候干净卫生，容易夹取而外，还能快捷方便的拆分和组装，一方面便于清洗，消毒，存放；另一方面还能降低组装难度，在实用性能上老少皆易，后期在维修保养工序中节约成本，节省时间。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：