[实用新型]一种具有自动翻转功能的烹饪锅具

说明书

本实用新型公开了一种具有自动翻转功能的烹饪锅具，包括支撑台，所述支撑台顶部外壁的中间位置开有安装孔，所述安装孔的内部放置有烹饪锅具，所述支撑台顶部一侧的外壁上设置有传动机构，且传动机构与烹饪锅具之间形成传动连接，所述烹饪锅具的两侧均设置有固定安装在支撑台顶部外壁上的导向组件，所述传动机构包括固定座，所述固定座固定焊接在支撑台顶部一侧的外壁上。本实用新型能够代替人工方式的不断颠锅动作，让人力从烹饪中解放出来，大大减轻了厨师的工作量，且能够保证烹饪菜品的口感和质量，可以让烹饪锅安装既定的路线进行运动，实现对锅具内菜品的翻转功能，不会出现锅具内菜品洒出的现象。

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，尤其涉及一种具有自动翻转功能的烹饪锅具。

背景技术

随着经济社会的发展，人们的生活质量也有所提高，各种烹饪锅具也逐渐迈进了人们的厨房，从而给人们的生活提供了很大的方便。

现有的烹饪锅具在制作菜品的过程中，厨师为了保证菜品的受热均匀，提高菜品的制作口感和质量，需要经常性对锅具内部的菜品进行翻转，技术好点的厨师拥有颠锅的技术，但是重复的颠锅动作给厨师带来较大的工作量，会对厨师的手腕带来一定的伤害，留下疾病，因此，亟需设计一种具有自动翻转功能的烹饪锅具来解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种具有自动翻转功能的烹饪锅具。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种具有自动翻转功能的烹饪锅具，包括支撑台，所述支撑台顶部外壁的中间位置开有安装孔，所述安装孔的内部放置有烹饪锅具，所述支撑台顶部一侧的外壁上设置有传动机构，且传动机构与烹饪锅具之间形成传动连接，所述烹饪锅具的两侧均设置有固定安装在支撑台顶部外壁上的导向组件，所述传动机构包括固定座，所述固定座固定焊接在支撑台顶部一侧的外壁上，所述固定座顶部的外壁上焊接有倾斜放置的导向杆，所述导向杆的外壁上套接有滑移块，且滑移块焊接在烹饪锅具一侧的外壁上，所述滑移块与固定座之间的位置设置有压缩弹簧，且压缩弹簧套接在导向杆的外部，所述支撑台靠近固定座顶部的外壁上焊接有支撑杆，所述支撑杆顶端的外壁上通过螺栓固定有驱动电机，且驱动电机通过导线与开关之间形成电性连接，所述驱动电机的输出轴上固定安装有凸轮，所述支撑杆一侧的外壁上焊接有连接板，且连接板的一侧外壁上焊接有固定套，所述固定套的内部插接有推杆，所述推杆顶端的外壁上焊接有支撑板，且支撑板位于凸轮的下方，所述推杆的底端与滑移块之间形成固定连接。

进一步的，所述烹饪锅具顶端的内部卡接有密封盖，所述密封盖顶端的外壁上通过螺栓固定有把手，且密封盖上设置有带有玻璃板的观察窗。

进一步的，所述导向组件包括固定安装在支撑台顶部外壁上的支撑柱、安装在支撑柱顶端的滑动导轨、固定安装在烹饪锅具两侧外壁上的固定销柱和套接在固定销柱外部的转动轴承共同构成，所述固定销柱和转动轴承插接在滑动导轨的内部，所述支撑柱固定焊接在支撑台顶部的外壁上，导向组件对称分布在烹饪锅具的两侧。

进一步的，所述滑移块的内部开有倾斜设置的滑动孔，且滑动孔的倾斜角度与导向杆的倾斜角度相同。

进一步的，所述支撑台底部的外壁上通过螺栓固定有燃烧炉，且支撑台底部四角的外壁上均焊接有等规格的支撑腿，所述支撑台顶部一角的外壁上通过螺栓固定有开关。

进一步的，所述驱动电机采用伺服电机或者步进电机。

本实用新型的有益效果为：

1.通过设置的传动机构，能够代替人工方式的不断颠锅动作，让人力从烹饪中解放出来，大大减轻了厨师的工作量，且能够保证烹饪菜品的口感和质量。

2.通过设置的导向组件，可以让烹饪锅安装既定的路线进行运动，实现对锅具内菜品的翻转功能，不会出现锅具内菜品洒出的现象。