[实用新型]一种热风式多室连续煮糖装置

说明书

本实用新型公开了一种热风式多室连续煮糖装置，包括煮糖室、预热室、锥形导流器、煮糖盘以及热风机，预热室底部与煮糖室顶部连通，煮糖室内设置有锥形导流器和煮糖盘，煮糖盘位于锥形导流器的正下方，煮糖盘上设置有圆形挡料板，预热室内设置有预热弯管，预热弯管的下端出口位于锥形导流器的正上方，预热室顶部设置有出风管和进料管，进料管与预热弯管上端连接，煮糖室上设置有进风管，进风管与热风机连接，煮糖盘底部设置卸料管。本实用新型工作时，糖液在预热室内的预热弯管预热，预热的糖液被锥形导流器均匀布料流入煮糖盘内，糖液在锥形导流器和煮糖盘上流动时与热风形成对流，因此蒸发脱水效率高，且热风能够将蒸发后的水分带走排出。

技术领域

本实用新型涉及煮糖技术领域，具体涉及一种热风式多室连续煮糖装置。

背景技术

揉糖是糖果生产中的一道工序，即在提炼后的糖坯里加入适量的香精、色素、酸碱配料以及回收的硬糖块等，经过搓揉，使糖坯和各添加剂混合均匀，为下一步成型打好基础。因此，揉糖工序是评定糖果质量好坏的一个关键工序。

目前，现有的压力式揉糖机采用推铲来回反复对糖坯进行揉糖，揉糖只作用在水平方向，揉糖效果不理想，且转盘只能保持固定角度的旋转，因此导致揉糖不均匀且效率不高。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种热风式多室连续煮糖装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案实现：

一种热风式多室连续煮糖装置，包括煮糖室、预热室、锥形导流器、煮糖盘以及热风机，所述预热室设置在所述煮糖室的顶部，且预热室底部与所述煮糖室顶部连通，所述煮糖室内设置有锥形导流器和煮糖盘，所述煮糖盘位于所述锥形导流器的正下方，环绕所述煮糖盘的边缘设置有圆形挡料板，所述预热室内设置有预热弯管，所述预热弯管的下端出口插入所述煮糖室内，且预热弯管的下端出口位于锥形导流器的正上方，所述预热室顶部设置有出风管和进料管，所述进料管与所述预热弯管上端连接，煮糖室上设置有进风管，所述进风管与所述热风机连接，所述煮糖盘上设置有竖直向下贯穿煮糖室底部的卸料管。

进一步地，所述卸料管上设置有卸料阀。

进一步地，所述进料管上设置有进料阀。

进一步地，所述煮糖室底部设置有支撑脚，所述支撑脚下端设置有移动轮。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供一种热风式多室连续煮糖装置，煮糖采用热风加热，相对于水蒸汽加热所需设备更简单，成本更低；流动的热风可以加速糖液脱水蒸发，煮糖蒸发效率更高且效果好；省去了抽真空装置，操作更简单，加工成本更低；糖液在预热室内的预热弯管预热，预热的糖液被锥形导流器均匀分散布料，最后流入煮糖盘内，糖液在锥形导流器和煮糖盘内流动时与热风形成对流，因此蒸发脱水效率更高，且热风能够将蒸发后的水分带走排出，因此本实用新型简单高效，适合在工厂大规模推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

其中的附图标记为：1—煮糖室；2—预热室；3—锥形导流器；4—煮糖盘；5—圆形挡料板；6—预热弯管；7—进风管；8—出风管；9—支撑脚；10—移动轮；11—卸料阀；12—卸料管；13—进料管；14—进料阀；15—热风机。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、特征、优点能够更加的明显和易懂，下面结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，下面所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而非全部实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域的技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。