[实用新型]一种炊饭线的清理装置

说明书

本实用新型公开了一种炊饭线的清理装置，包括机架，所述机架上设置有搅拌轴以及与所述搅拌轴转动连接的第一电机，所述搅拌轴与所述机架转动连接，所述搅拌轴上设置有若干组搅拌叶，所述机架上转动连接传送带，所述传送带转动连接有第二电机，所述机架上靠近于所述传送带的两侧滑动连接有两组工作台，所述工作台连接有用于驱动所述工作台沿着所述传送带运动的传动组件，所述工作台上设置有用于清理米饭的刮刀，所述刮刀位于所述传送带上方且与所述传送带抵接。通过上述技术方案，刮刀对米饭进行清理，米饭被清理干净，并且实现将米饭进一步打散效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种炊饭线的清理装置。

背景技术

目前米饭可加工成寿司等食品，对米饭的加工流程要求严格，特别是在输送过程中，避免米饭成团或者粘附在输送带上，现有对米饭加工设备的上料是从米饭加工成熟之后被直接输送，便于提高对米饭后期的加工质量。

针对上述问题，授权公告号为CN207860525U的中国专利，提出了一种用于米饭加工设备的上料装置，包括机架、料仓、设置在所述机架上方的料仓、以及设置在所述料仓下方的盒体分离机构和盒体推送机构，所述盒体推送机构设置在盒体分离机构下方，所述料仓底部设有条状下料口，所述条状下料口两端各设有一下料组件。本实用新型通过下料组件的先后动作实现了精确控制每次的下料量，达到了定量生产的目的；并且通过盒体分离机构和盒体推送机构实现了物料的包装，达到了一机多用的目的。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：米饭在输送过程中容易粘附在输送结构的两侧，影响加工设备的清洁。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种炊饭线的清理装置，其具有自动对机架进行清理，确保机架干净，提高炊饭线的加工效率。

本实用新型是通过以下技术方案得以实现的：

一种炊饭线的清理装置，包括机架，所述机架上设置有搅拌轴以及与所述搅拌轴转动连接的第一电机，所述搅拌轴与所述机架转动连接，所述搅拌轴上设置有若干组搅拌叶，所述机架上转动连接传送带，所述传送带转动连接有第二电机，所述机架上靠近于所述传送带的两侧滑动连接有两组工作台，所述工作台连接有用于驱动所述工作台沿着所述传送带运动的传动组件，所述工作台上设置有用于清理米饭的刮刀，所述刮刀位于所述传送带上方且与所述传送带抵接。

通过采用上述技术方案，第二电机驱动传送带运动，传送带驱动米饭朝向搅拌叶的位置运动，第一电机驱动搅拌轴转动，搅拌轴带动搅拌叶转动，搅拌叶转动过程中将米饭打散，在传动组件的作用下，工作台带动刮刀沿着传送带的方向运动，实现将机架上沿着传送带两侧的米饭清理干净，实现将米饭清理干净。

进一步设置为：所述传动组件包括与机架固定连接的第三电机、与所述第三电机固定连接的双向螺纹杆以及与所述双向螺纹杆插接滑动的滑动杆，所述滑动杆与所述工作台固定连接，所述工作台与所述机架滑动连接。

通过采用上述技术方案，第三电机带动双向螺纹杆转动，双向螺纹杆带动滑动杆运动，滑动杆带动工作台以及刮刀运动，刮刀将米饭清理干净。

进一步设置为：所述双向螺纹杆上设置有旋转方向相反的第一螺纹槽以及第二螺纹槽，所述第一螺纹槽以及所述第二螺纹槽交错相连接且相连的位置设置为顺滑连接。

通过采用上述技术方案，滑动杆插接于第一螺纹槽内朝向在传送带延伸方向运动，当滑动杆运动至第二螺纹槽内时，滑动杆朝向另一个方向运动。

进一步设置为：所述机架上设置有滑槽，所述滑块穿过所述滑槽后插接于所述双向螺纹杆内，所述滑槽位所述传送带上方。

通过采用上述技术方案，滑动杆转动杆过程中滑槽内壁抵接，滑动杆带动刮刀在滑槽内运动。

进一步设置为：所述第一螺纹槽与所述第二螺纹槽延伸的长度相等，所述第一螺纹槽延伸长度等与所述传送带延伸的尺寸。