[实用新型]一种食品加工烘干装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工烘干装置，包括箱体，箱体的内部设有放置台，放置台底部的两侧均固定设有支撑脚，其中一个支撑脚顶部的一侧与弹簧的一端固定连接，弹簧的另一端与箱体的内壁固定连接，另一个支撑脚的一侧与齿板的一端固定连接，齿板的另一端贯穿箱体置于箱体的外侧，箱体外壁的一侧通过安装板安装有电机，电机的输出端与齿轮的内圈啮合，齿轮与齿板的顶部啮合。本实用新型一种食品加工烘干装置，通过将箱体内带有水蒸气的空气进行干燥过滤，加快了坚果类的干燥速度，提高了烘干效率，且设有的电机通过齿板和弹簧带动放置台移动，便于放置台上的坚果类被均匀烘干，且可过滤掉次品的坚果，提高了装置的实用性。

技术领域

本实用新型涉及一种烘干装置，特别涉及一种食品加工烘干装置，属于食品加工设备技术领域。

背景技术

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

现有的坚果食品加工需要对食品物料中的水分进行烘干，以便后续深度加工。现有的烘干装置一般为热风烘干炉形式，在结构上一般包括热风供应装置和箱体，在箱体内设置用于放置物料的料车，热风在箱体内腔流通，带走物料中的水分达到烘干的效果，此种装置结构复杂，且容易导致和烘干不均匀，且食物烘干产生的水汽容易留在烘干装置中，不能快速排除，影响烘干效果。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工烘干装置，以解决上述背景技术中提出的烘干装置烘干不均匀，且效果不佳的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工烘干装置，包括箱体，所述箱体的内部设有放置台，所述放置台底部的两侧均固定设有支撑脚，其中一个所述支撑脚顶部的一侧与弹簧的一端固定连接，所述弹簧的另一端与箱体的内壁固定连接，另一个所述支撑脚的一侧与齿板的一端固定连接，所述齿板的另一端贯穿箱体置于箱体的外侧，所述箱体外壁的一侧通过安装板安装有电机，所述电机的输出端与齿轮的内圈啮合，所述齿轮与齿板的顶部啮合，所述箱体内壁的顶部安装有两个加热器，所述箱体顶部的一侧与倒U形管道的一端连通，所述倒U形管道的另一端与连接箱的一侧连通，所述连接箱的底部设有集液槽，所述连接箱的另一侧与抽风机的入口连接，所述抽风机的出口与过滤箱的入口连接，所述过滤箱的出口与出气管的入口连接，所述出气管的出口置于箱体顶部的另一侧，所述箱体的一侧设有箱门。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体的底部固定设有滑道，所述支撑脚的底部安装有滑轮，所述滑轮与滑道滑动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述倒U形管道的另一端与连接箱的连接处设有冷凝板，所述冷凝板倾斜放置，且冷凝板的底部置于集液槽的顶部。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述过滤箱的内部填充有活性炭。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述放置台的边侧设有围边，所述放置台的底部设有过滤孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述支撑脚之间卡合有收集板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种食品加工烘干装置，通过将箱体内带有水蒸气的空气进行干燥过滤，加快了坚果类的干燥速度，提高了烘干效率，且设有的电机通过齿板和弹簧带动放置台移动，便于放置台上的坚果类被均匀烘干，且可过滤掉次品的坚果，提高了装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的放置台结构示意图。