[实用新型]菜品熟化箱

说明书

本实用新型公开了一种菜品熟化箱，所述菜品熟化箱包括：主箱体，所述主箱体设有可让菜品通过的熟化腔，所述主箱体还设有与所述熟化腔连通的熟化腔进口和熟化腔出口；以及磁控管，所述磁控管设置在所述主箱体，并向所述熟化腔发射微波。本实用新型技术方案的菜品熟化箱包括主箱体和磁控管，主箱体设有熟化腔，该熟化腔可以让菜品通过，在菜品通过熟化腔时，磁控管往熟化腔发射微波，从而加热菜品，在菜品不断通过熟化腔时，从而批量加热菜品，为实现菜品的规模化熟化提供可能。

技术领域

本实用新型涉及微波加热技术领域，特别涉及一种菜品熟化箱。

背景技术

目前一些学校、工厂等具有较多人员的单位不具备提供餐饮的条件，这些单位通过将餐饮外包实现午餐、晚餐等的供应，由于供应量较大，那么如何实现菜品熟化成为业界关注的重点。

这里的陈述仅提供与本实用新型有关的背景信息，而不必然地构成现有技术。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种菜品熟化箱，旨在使得在菜品通过菜品熟化箱时，实现对菜品的熟化，为菜品的规模化生产提供条件。

为实现上述目的，本实用新型公开了一种菜品熟化箱，所述菜品熟化箱包括：

主箱体，所述主箱体设有可让菜品通过的熟化腔，所述主箱体还设有与所述熟化腔连通的熟化腔进口和熟化腔出口；以及

磁控管，所述磁控管设置在所述主箱体，并向所述熟化腔发射微波。

在本实用新型的一实施例中，所述磁控管沿着所述熟化腔的延伸方向布置。

在本实用新型的一实施例中，所述菜品熟化箱还包括隔板，所述隔板设于所述熟化腔，将所述熟化腔分隔成相互连通的至少两个加热腔。

在本实用新型的一实施例中，所述隔板的下方设有连通相邻的两个所述加热腔的通道口。

在本实用新型的一实施例中，所述主箱体还包括与所述熟化腔相隔离的部件安装腔。

在本实用新型的一实施例中，所述部件安装腔位于所述熟化腔的一侧，与所述熟化腔并排设置。

在本实用新型的一实施例中，所述主箱体具有贯穿所述熟化腔的承托轨道，在所述菜品通过所述熟化腔时，所述菜品承运于所述承托轨道上。

在本实用新型的一实施例中，在所述菜品熟化箱还包括隔板时，所述隔板位于所述承托轨道的上方。

在本实用新型的一实施例中，所述主箱体还设有与所述熟化腔连通的观察口，所述观察口设有开关门，所述开关门设有观察窗。

在本实用新型的一实施例中，所述观察口设于所述主箱体的侧面。

本实用新型技术方案的菜品熟化箱包括主箱体和磁控管，主箱体设有熟化腔，该熟化腔可以让菜品通过，即在菜品通过熟化腔时，磁控管往熟化腔发射微波，从而加热菜品，在菜品不断通过熟化腔时，从而批量加热菜品，实现了菜品的规模化熟化。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型一实施例中菜品熟化箱安装在产线结构示意图；

图2为本实用新型一实施例中菜品熟化箱内部结构示意图；

图3为图2中标记为A的放大图；

图4为图2中标记为B的放大图；

图5为图2中标记为C的放大图。